Суп из гороха
zoya74 12 отзывов Видео рецепт
За основу был взят рецепт питы с котлетами из бараньего гороха. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Если вам по душе простые, аппетитные и легкие первые блюда, рекомендую попробовать повторить этот классный вариант, как приготовить суп из гороха зеленого со сливками, он нежный и вкусный.
Входит в коллекцию: простой рецепт горохового супа , рецепты на скорую руку, гороховый суп.
Рецепт супа из гороха
Преимущество этого рецепта в том, что основой может быть как свежий, так и замороженный горошек. Перед подачей можно дополнить супчик ароматными сухариками и кусочками сыра "Фета", например. Для разнообразия отличная идея для взрослых и детей.
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала котлеты из гороха. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Повод:
На обед, На скорую руку
- Время: 35 мин
- Порций: 4
- Калорий: 91 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Гороховый суп
Суп гороховый с курицей
Гороховый суп
Гороховый суп с копчеными ребрышкамиИнгредиенты:
- Зеленый горошек — 300 г
- Вода или бульон — 1 л
- Картофель — 2 шт.
- Стебель сельдерея — 1-2 шт.
- Луковица — 1/2 шт.
- Сливочное масло — 1 ст.л.
- Сливки — 1/2 стак.
- Соль и перец — По вкусу
- Хлеб и сыр — По вкусу (по желанию)
Инструкция:
-
Измельчите лук и сельдерей. Выложите на сковороду с небольшим количеством масла и обжарьте пару минут.
-
2. Параллельно в подсоленной воде отварите картофель и разомните его в пюре, по желанию добавьте масло.
-
3. Добавьте горошек, обжарьте пару минут и залейте горячую воду или бульон. Варите минут 5 на минимальном огне.
-
4. Посолите, поперчите по вкусу, добавьте пюре и сливки.
-
5. Как только закипит, снимите с огня и с помощью блендера измельчите в пюре. Снова отправьте на плиту и прогрейте немного. Хлеб нарежьте небольшими кубиками и подсушите на сухой сковороде.
-
6. Добавьте немного масла, соли, специи по вкусу, кубики сыра и по желанию пару листочков мяты. Налейте суп в тарелку, выложите сухарики с сыром и сразу же подавайте к столу.
Видео приготовления супа из гороха
Гороховый суп
Суп из турецкого гороха
Гороховый суп
Суп из зеленого гороха
Гороховый суп
Как приготовить суп из молодого гороха
Гороховый суп
Рецепт горохового супа с сыром
Гороховый суп
Суп из желтого гороха
Комментарии к рецепту
Это было превосходно...
чуть суп из гороха вместе с пальцами не слопала)
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
Изумительно вкусно…
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт супа из гороха разочаровал.
Никому не понравилось(
Девочки, а как Вам такой рецепт?
суп из молодого гороха
Всё круто, всё вкусно, спасибо zoya74 за твои рецепты.))))
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо zoya74 за то, что даёт нам возможность выбора!
Спасибо zoya74, очень часто пользуюсь этим сайтом.