Манник с бананом на кефире

ressur1991 10 отзывов Видео рецепт

За основу был взят рецепт манника на кефире. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Когда нет времени для сложных десертов, а к чаю нужно что-нибудь испечь, на выручку придет этот рецепт. Манник недорогой, несложный, очень вкусный и аппетитный пирог, который я советую попробовать.

Рецепт манника с бананом на кефире

Рецепт манника с бананом на кефире

Представляю вам идею, как приготовить "Манник" с бананом на кефире. Пирог получается очень нежным, но при этом довольно интересным (благодаря фруктам). Сам процесс займет примерно 1.5 часа, так как манной крупе лучше дать немного времени набухнуть, тогда пирог будет более воздушным. Перед подачей можно дополнить его кунжутом, свежими ягодами или присыпать сахарной пудрой.

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала манник. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 90 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 417 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Манная крупа — 1 стак.
  • Кефир — 1 стак.
  • Мука — 1/2-1 стак.
  • Сахар — 1/2 стак.
  • Банан — 2 шт.
  • Сливочное масло — 2 ст.л.
  • Разрыхлитель — 1 ч.л.
  • Кунжут — 1 ч.л. (по желанию)
  • Яйцо — 2 шт.

Инструкция:

  1. Манную крупу выложите в глубокую мисочку, залейте кефиром и оставьте на полчасика.

  2. Включите пока духовку, пусть разогревается до 180 градусов. Яйца взбейте с сахаром до пышности.

  3. Добавьте сливочное масло и разрыхлитель, выложите манку. Перемешайте.

  4. Постепенно всыпайте просеянную муку. Тесто должно получиться в меру густым.

  5. Выложите на дно жаропрочной формы, застеленной пергаментом, немного теста.

  6. Бананы очистите и нарежьте тонкими кружочками. Выложите на тесто ровным слоем. Продолжайте чередовать бананы и тесто.

  7. Отправьте пирог в духовку, выпекайте его до румяности, около 45-60 минут (в зависимости от размера формы). Приятного чаепития!

Видео приготовления манника с бананом на кефире

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
acusabs
acusabs

Ressur1991, спасибо.
Вчера попробовала манник с бананом на кефире сделать.
Все получилось.

Катя Кочубей
Катя Кочубей

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

ringof
ringof

Я делала почти так же, было очень вкусно.

ererateng1995
ererateng1995

Все понятно и наглядно.
Готовить с ressur1991 одно удовольствие!

margarita
margarita

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

ongangi
ongangi

Всё круто, всё вкусно, спасибо ressur1991 за твои рецепты.))))

ofofea2001
ofofea2001

Заприметила новый рецепт пирога манник onthestove.ru/vypechka/mannik/pirog-mannik, но вот еще руки не дошли.

Марианна Кропотова
Марианна Кропотова

Сделала сегодня манник с бананом на кефире.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.

Бахарева Маргарита
Бахарева Маргарита

Потрясающий рецепт манника с бананом на кефире!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!

athat1996
athat1996

Ressur1991, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))