Кабачково-сырные оладьи

asya 9 отзывов

За основу был взят рецепт печеночных оладий. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Очень вкусный вариант кабачковых оладьев с добавлением сыра.

Входит в коллекцию:   простой рецепт оладий ,  оладьи из муки,  оладьи из кабачков.

Рецепт кабачкова-сырных оладьи

Рецепт кабачкова-сырных оладьи

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала оладьи богатырские. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Способ приготовления:

Жарить

Повод:

Завтрак, На природу, пикник

  • Время: 30 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 261 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • кабачок 1 шт.
  • сыр адыгейский 250 г
  • чеснок 5 зуб
  • лук репчатый 1 шт.
  • яйцо 3 шт.
  • укроп свежий 0.5 пуч
  • петрушка свежая 0.5 пуч
  • соль и перец по вкусу
  • мука пшеничная 5 ст.л.
  • масло подсолнечное для жарки по вкусу

Инструкция:

  1. На терке натереть адыгейский сыр.

  2. Кабачок натереть на терке, немного отжать от сока. Мелко нарезать лук и зелень. Смешать кабачок, сыр, лук и зелень. Выдавить через пресс чеснок.

    кабачково-сырные оладьи
  3. Добавить яйца, муку, соль и перец. Все хорошо перемешать до однородной массы.

    кабачково-сырные оладьи
  4. Выкладывать столовой ложкой на разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла.

    кабачково-сырные оладьи
  5. Поджарив одну сторону - перевернуть и обжарить с другой.

    кабачково-сырные оладьи
  6. Оладушки получаются очень нежные. Подаем со сметаной. Приятного аппетита.

    кабачково-сырные оладьи

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Арина Ботнарь
Арина Ботнарь

Asya, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

Вика Домничева
Вика Домничева

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

Саша Уразметова
Саша Уразметова

Делаю кабачково-сырные оладьи который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!

ondont
ondont

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!

ratupins
ratupins

Мы тоже недавно первый раз делали мясные оладьи.

tomara
tomara

Вкусно как у мамы!

ecapif
ecapif

Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.

Дымочка Катерина
Дымочка Катерина

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)

ongesi
ongesi

Asya, спасибо огромное за рецепт кабачкова-сырных оладьи!
делаю уже 5-й раз!