Оладушки на дрожжах
Валентина Чемезова 14 отзывов
За основу был взят рецепт вафель на дрожжах. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Это мой первый опыт жарки дрожжевых оладушек. За рецепт спасибо Ксении Щегловской из Иркутска. Я уменьшила объем продуктов вдвое. Так и даю. Время ожидания 1 час.
Входит в коллекцию: простой рецепт оладий , оладьи из муки, куриные оладьи, оладьи на молоке, оладьи на дрожжах.
Рецепт оладушек на дрожжах
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала сладкие оладьи на молоке и сухих дрожжах. Рекомендую! Может кому и пригодится.
- Время: 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 165 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- мука - 225 г
- молоко «Домик в деревне» - 250 мл
- дрожжи сухие - 1 ч.л.
- яйца куриные - 1 шт.
- сахар - 1 ст.л.
- соль - ½ ч.л.
- растительное масло - 2 ст.л.
- шоколад молочный - 100 г
- корица молотая - по вкусу
Инструкция:
-
Смешать дрожжи, сахар и половину муки.
-
Влить стакан теплого молока Домик в деревне, перемешать и оставить в теплом месте на 30 минут.
-
Опара подошла.
-
Яйцо слегка взбить и добавить к опаре. Сюда же добавить растительное масло и оставшуюся муку с солью. Перемешать и оставить еще на 30 минут.
-
Жарить на сковороде с небольшим количеством растительного масла, даже если сковорода с антипригарным покрытием на среднем огне с обеих сторон. Я жарю под крышкой.
-
Растопите шоколад на водяной бане и полейте оладушки. На шоколад, по желанию, посыпьте молотую корицу.
-
Веселой и сытной всем Масленицы!
Оладьи
Сырные оладушки Микс
Оладьи
Оладушки на сметане
Комментарии к рецепту
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Муж не любит оладушки на дрожжах, а тут увидев это чудо попросил положить ему оладушки на дрожжах!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам Валентина!!!
Валентина, отличный рецепт оладушек на дрожжах
спасибо за идейку
Спасибо большое за рецепт, Валентина.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Вот вроде бы тоже блюдо
пончики на дрожжах.
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Вот это да! Какой красивый рецептик оладушек на дрожжах! А вкусный и простой!
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Огромное спс за рецептик!!! =)
Вы там знаете толк в еде :)
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
Валентина, ваш рецепт оладушек на дрожжах самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!