Оладьи из кабачков в духовке

За основу был взят рецепт оладий из кабачков. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Если у вас есть сочный свежий кабачок, а лучше - два, то вы можете приготовить чудесные оладьи из кабачков в духовке. Готовятся такие кабачки чуть больше получаса, подаются на горячее и холодное.

Входит в коллекцию: простой рецепт оладий , рецепты на ужин, рецепты в духовке, оладьи из кабачков.

Рецепт оладий из кабачков в духовке

Оладьи из кабачков в духовке получаются мягкими и сочными. За счет добавленных специй и болгарского перца оладьи приобретают новый вкус. Попробуйте. Особенно понравятся такие оладьи детям.

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала пышные оладьи из кабачков. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Вегетарианство:

Вегетарианские рецепты

Повод:

На обед, На ужин, Для детей, На полдник, Быстрый ужин, Легкий ужин

Время: 40 мин
Порций: 4
Калорий: 204 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Оладьи

Оладьи с фаршем

Оладьи

Оладушки на дрожжах

Ингредиенты:

Кабачки — 2 шт.
Соль — 1/2 ч.л.
Панировочные сухари — 1 стак.
Сыр тертый — 1/2 стак. (Пармезан)
Яйцо — 1 шт.
Лук зеленый, перышки — 4 шт.
Болгарский перец — 1 шт.
Специи — По вкусу (предлагаю 1 ч.л. Дижонской горчицы, 1 ст.л. майонеза, пару щепоток паприки)

Инструкция:

Включите духовку нагреваться на 200 градусов. Сбрызните противень (два противня) растительным маслом. Овощи промойте.
2. Кабачки натрите на крупной терке. Затем избавьте от лишнего сока. Можно выложить тертые кабачки в марлю и отжать.
3. В большую миску выложите тертые кабачки, нарезанный кубиками болгарский перец, измельченные перышки лука, вбейте яйцо, добавьте тертый сухари, тертый сыр, соль и специи. Все хорошенько перемешайте.
4. Из полученного теста слепите 12 оладушек и выложите их на приготовленный противень.
5. Запекайте оладьи из кабачков в разогретой духовке в течение 10 минут, затем переверните на другую сторону и запекайте еще 8 минут. Затем вытащите противень с оладьями из духовки.
6. Подавайте оладьи из кабачков со сметаной. Приятного аппетита!

Видео приготовления оладий из кабачков в духовке

Комментарии к рецепту

4.4 / 5

margarita

DianaV, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех оладий из кабачков в духовке.

Журова Анюта

Очень хороший и вкусный рецепт оладий из кабачков в духовке, оценили и полюбили, спасибо!

modina_78

Спасибо, DianaV!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим оладьи из кабачков в духовке как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

alonended

Хороший рецепт!!!

svetlana89

Вот и приготовила оладьи из кабачков в духовке!
Обалденно красиво получилось!

liza

Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))

idour

У девочек встречала похожие рецепты: onthestove.ru/vypechka/oladyi/ovoschnye-oladyi.

Анпилогова Инна

Как вкусно! У меня муж любитель оладий из кабачков в духовке.

inedede

Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!