Оладьи с изюмом
Рябова Элла 13 отзывов Видео рецепт
За основу был взят рецепт диетических оладий. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Оладушки с изюмом отлично подойдут к вечернему семейному чаепитию или утреннему чаю.
Входит в коллекцию: простой рецепт оладий , оладьи из муки, куриные оладьи, оладьи на кефире.
Рецепт оладий с изюмом
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала оладьи со шпинатом. Рекомендую! Может кому и пригодится.
- Время: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 245 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- Мука - 2 стак.
- Кефир - 1 стак.
- Сахар - 1 ст.л.
- Изюм - 50-70 г
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Сода пищевая - 1 ч.л.
- Соль - 1 щепотка
- Растительное масло - 2-3 ст.л.
Инструкция:
-
Тем, кто любит изюм в выпечке, эти оладушки понравятся несомненно. Готовить их несложно, изюма можно класть столько, сколько душа желает. Оладушки будем делать по классическому рецепту - на кефире, но и на молоке оладьи с изюмом получаются вкусными.
-
Сразу подготовим все продукты для оладий и приступим. Если у вас изюм слишком засушенный, залейте его кипятком на 5-7 минут, затем воду слейте, а изюм просушите.
-
В миску выльем кефир, добавим куриное яйцо.
-
Всыплем пищевую соду и перемешаем вилкой все ингредиенты.
-
Добавим сахар. Сахара можно взять и больше, если любите сладкие оладьи, нам 1 ст. л. хватает - изюм добавляет сладости.
-
Постепенно добавляем муку и замешиваем тесто для оладий.
-
Вот такой консистенции должно быть тесто.
-
Добавляем в тесто изюм и еще раз его перемешиваем.
-
Оставляем тесто на 20 минут на столе.
-
В сковороде разогреваем растительное масло. Ложкой выкладываем тесто на сковороду и обжариваем оладушки по 2-3 минуты с каждой стороны.
-
Готовые оладьи выкладываем на бумажную салфетку, чтобы впитались излишки масла.
-
Оладьи с изюмом готовы. Подаем их горячими с медом, сметаной к чаю-кофе.
-
Приятного аппетита!
Видео приготовления оладий с изюмом
Оладьи
Оладьи классические
Оладьи
Оладьи на ряженке
Оладьи
Рецепт оладий воздушных
Оладьи
Оладьи Пикантные
Оладьи
Шпинатные оладьи
Комментарии к рецепту
Рябова, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
Иногда хочется, действительно, простого вкуса в оладьях с изюмом. Посмотрите еще оладьи классические, надеюсь, что рецепт не разочарует.
Блюдо просто супер, готовила оладьи с изюмом впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты
Приготовила оладьи с изюмом-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
Попробовала приготовить оладьи с изюмом.
Супер!!!
Спасибо Рябова!
Вы профи!
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!