Пышные оладьи на сыроватке
Николаевич Катарина 13 отзывов
За основу был взят рецепт пышных оладий из кабачков. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Высокие, красивые, пышные и очень вкусные!
Входит в коллекцию: простой рецепт оладий , оладьи из муки, куриные оладьи, пышные оладьи.
Рецепт пышных оладий на сыроватке
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала пышные оладьи на дрожжах. Рекомендую! Может кому и пригодится.
- Время: 40 мин
- Порций: 5
- Калорий: 181 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Оладьи
Кабачковые оладьи без яиц
Оладьи
Оладьи на кефиреИнгредиенты:
- сыворотка 500 г
- яйцо куриное 2 шт.
- сахар белый 2 ст.л.
- соль поваренная 3 г
- масло подсолнечное 260 г
- мука 2 стак.
- сода пищевая 1 ч.л.
Инструкция:
-
Сыворотку нагреть, она не должна кипеть, но должна быть достаточно горячей, примерно градусов 50. 2 - В миске венчиком взбить яйцо, соль, сахар, ванильный сахар. 3- В яичную массу влить масло, сыворотку. Сразу же энергично перемешиваем. 4- Постепенно вводим муку, регулируя густоту теста. 5- В самом конце добавляем соду и еще раз хорошо перемешиваем. Тесто должно быть тягучим и медленно стекать с ложки. НЕ РЕКОМЕНДУЮ ПОЛЬЗОВАТЬСЯ МИКСЕРОМ. ВОЗЬМИТЕ ВЕНЧИК, В КРАЙНЕМ СЛУЧАЕ ВИЛКУ.
-
Оладьи жарим сразу же, на среднем огне, выкладывая ложкой в сковороду с хорошо разогретым растительным маслом.
-
Когда подрумянятся с одной стороны, переворачиваем и обжариваем с другой.
-
Готовые оладьи складываем на тарелку. При желании посыпаем сахарной пудрой.
Оладьи
Кабачковые оладьи без яиц
Оладьи
Рецепт оладий богатырских
Оладьи
Оладьи с голубикой
Оладьи
Оладьи со шпинатом
Комментарии к рецепту
Николаевич, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать пышные оладьи на сыроватке к домашнему празднику.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
ОЧ вкусно получилось)
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит пышные оладьи на сыроватке.
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
Сразу захотелось попробовать (люблю оладьи пикантные).
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки
Спасибо за отличные рецепты!!!
Николаевич, большое спасибо!
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Прекрасный рецепт!
Лучше делать пышные оладьи на сыроватке строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!