Лимонный пирог со штрейзелем
Мальцагова Кристина 17 отзывов
За основу был взят рецепт яблочного пирога со штрейзелем. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Апдейт фото к рецепту от 29.05.2008
Я просто обожаю выпечку с ароматом лимона - у меня от одного ее запаха начинается обильное слюноотделение, а уж про вкус я вообще молчу. Лимонный пирог, который я предлагаю вам приготовить сегодня, прекрасно подойдет для большого чаепития в кругу семьи или друзей. Мягкая основа, хрустящий штрейзель и кислая начинка составляют идеальный ансамбль аромата и вкуса. Попробуйте - и вы не пожалеете о потраченном времени и продуктах:)
Входит в коллекцию: несложный рецепт пирогов , пироги с лимоном, быстрые пироги, лимонный пирог.
Рецепт лимонного пирога со штрейзелем
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала пирог с форелью. Рекомендую! Может кому и пригодится.
- Время: 80 мин
- Порций: 4
- Калорий: 190 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Несложный
- Рейтинг:
Пироги
Яблочный пирог в мультиварке
Пироги
Пирог ЗебраИнгредиенты:
Штрейзель
- пшеничная мука 280 г
- сахар 175 г
- сливочное масло 170 г
Для пирога
- лимон средний 3 шт.
- пшеничная мука 320 г
- разрыхлитель 1 ч.л.
- соль 1/4 ч.л.
- сливочное масло комнатной температуры 110 г
- сахар 200 г
- крупные яйца 2 шт.
- ванилин
- сметана 250 г
Инструкция:
-
Готовим штрейзель. Для этого высыпаем в блендер муку и сахар, добавляем масло и рубим до состояния крупной крошки. Ставим в холодильник.
-
С лимонов мелкой теркой обтираем цедру - должно получиться 3 ст. ложки.
-
Сами лимоны режем тоненькими ломтиками, заливаем кипятком, держим пару минут, сливаем воду и выкладываем дольки на бумажные плотенца. Оставляем.
-
-
Масло взбиваем с сахаром, цедрой, ванилью и яйцами. Добавляем сметану, соль и смешанную с разрыхлителем муку, вымешиваем однородное тесто.
-
-
Половину теста укладываем в смазанную маслом разъемную форму. Сверху помещаем половину нарезанных лимонов. Повторяем слои - остатки теста и остатки лимонов.
-
-
Сверху засыпаем штрейзель.
-
-
Выпекаем в разогретой до 190 град. духовке в течение примерно 55 минут.
-
Приятного чаепития!
Пироги
Лимонный пирог в мультиварке
Пироги
Пирог с творогомСеточка
Пироги
Рецепт пирога с мандаринами
Пироги
Пирог с клубникой
Пироги
Бисквитный пирог
Пироги
Торфяной пирог пошагово
Пироги
Пирог с тыквой с фото
Пироги
Рецепт пирога макового Пироги
Как приготовить пирог зебра
Комментарии к рецепту
Спасибо, буду попробовать)))
Мальцагова, огромное спасибо за лимонный пирог со штрейзелем!
Получилось с первого раза.
Я теперь просто обязана приготовить лимонный пирог со штрейзелем
Вот ещё нашла пирог с мандаринами.
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Мама сделала лимонный пирог со штрейзелем!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Первый раз приготовила лимонный пирог со штрейзелем!
Мальцагова-СУПЕР!!!
Потрясающий рецепт лимонного пирога со штрейзелем!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
Делала лимонный пирог со штрейзелем только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
Впервые в жизни замахнулась на лимонный пирог со штрейзелем, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Спасибо, рецептик замечательный
Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!
Очень вкусно и главное просто.
лимонный пирог со штрейзелем получается ням-ням.
Спасибочки
как раз собралась делать лимонный пирог со штрейзелем