Пицца с зеленым соусом, курицей и моцареллой
Удачина Лика 16 отзывов
За основу был взят рецепт мини-пиццы с томатами и моцареллой. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Пикник? Большая компания? Печь пиццу! Много, вкусно и с начинкой можно экспериментировать. Сегодня в битве я предлагаю вам рецепт приготовления пиццы с зеленым соусом.
Входит в коллекцию: простой рецепт пиццы , пицца с курицей, пицца на кефире.
Рецепт пиццы с зеленым соусом, курицей и моцареллой
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала пиццу с фаршем, грибами и моцареллой. Рекомендую! Может кому и пригодится.
- Время: 25 мин
- Порций: 6
- Калорий: 243 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Пицца
Картофельная пицца
Пицца
Пицца с лесными грибамиИнгредиенты:
- кефир - 315 мл
- сода - 2 г
- соль - 10 г
- растительное масло - 30 г
- мука - 420 г
- петрушка зелень - 10 веточек
- чеснок - 4 зубчика
- сыр твердый - 40 г
- растительное масло - 4 ст.л.
- соль - по вкусу
- перец черный - по вкусу
- оливки зеленые - 10 шт.
- курица вареная - 100 г
- моцарелла - 100 г
- сыр твердый - 50 г
- лук зеленый - 1 веточка
- укроп - 2 веточки
Инструкция:
-
Приготовить просто и универсальное тесто для пиццы. Смешать кефир, соду, соль и растительное масло.
-
Всыпать муку, замесить тесто. Оно должно быть мягким и податливым, если липнет, добавьте муку. У меня обычно уходит от 400 до 450 грамм. Тесто не нужно оставлять на расстойку. Сразу используйте для приготовления. Этого теста хватает на 2 пиццы. Одну я делала с данной начинкой, одну традиционно с копченой колбасой, помидорами и сыром.
-
Приготовить зеленый соус. Сыр натереть, чеснок очистить и раздавить, петрушку вымыть и удалить стебли. Взбить в процессоре все ингредиенты, кроме соли и перца до получения соуса, добавить соль и перец по вкусу.
-
Духовку разогреть до 200 C. Раскатать тесто в пласт, смазать зеленым соусом. И заметьте, никакого кетчупа и майонеза.
-
Сверху распределить кусочки отварной или запеченной курочки, оливки.
-
Сверху тертый сыр и моцареллу (порвать руками). Выпекать пиццу 20 минут.
-
Готовую пиццу присыпать свежей зеленью, я брала укроп и зеленый лук.
-
Записала эту пиццу в свои любимчики, такая сочная и вкусная она получилась!
Комментарии к рецепту
Отличная тема:) уже в закладке.
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала пиццу с зеленым соусом, курицей и моцареллой для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
Спасибо вам, Удачина, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для пиццы с зеленым соусом, курицей и моцареллой уже имеются в наличии.
Попробуй, это вкусно) мои особенно любят onthestove.ru/vypechka/pitstsa/tonkaya-pitstsa-s-motsarelloi.
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Спасибо большое за замечательный рецепт пиццы с зеленым соусом, курицей и моцареллой.
Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Как красиво!
Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела пиццу с зеленым соусом, курицей и моцареллой, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Сделала по вашему рецепту пиццу с зеленым соусом, курицей и моцареллой, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Удачина, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!