Покровский пряник
lailluno 11 отзывов Видео рецепт
За основу был взят рецепт нюрнбергского пряника. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Любимое издавна лакомство детей и взрослых - покровский пряник - станет украшением любого стола. Приготовленный по этому рецепту пряник не зачерствеет несколько недель.
Входит в коллекцию: простой рецепт пряников , праздничные рецепты.
Рецепт покровского пряника
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала сарептский пряник. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Повод:
На обед, Для детей, Праздничный обед
- Время: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 1185 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Пряники
Пряники
Пряники
Рождественские пряникиИнгредиенты:
- Сахар — 1 стак. (в тесто)
- Мягкий маргарин — 125 г
- Сода — 1 ч.л. (не гасить!)
- Молотая корица — 1 ст.л.
- Мед — 3 ст.л.
- Сахар — 4 ст.л. (для глазури)
- Вода — 2 ст.л. (для глазури)
- Варенье, повидло, вареная сгущенка — 1 По вкусу (Начинку выбирать по вкусу)
- Яйца — 2 шт.
- Мука — 1-1,5 стак.
Инструкция:
-
Готовим Покровский пряник: 1. В емкости тщательно перемешать яйца, сахар, маргарин, корицу, мед, соду.
-
Полученную массу поставить на 10 минут на водяную баню. 3. Всыпать муку так, чтобы получилось не очень крутое эластичное тесто. 4. Раскатываем два коржа толщиной около 5 мм. 5. На один из коржей намазываем начинку, сверху кладем второй корж. Если в качестве начинки используете сгущенку - можно добавить молотый грецкий орех. Края коржей защипнуть вилкой. 6. Выкладываем на противень, предварительно смазанный маргарином. Ставим в духовку на 20 минут при 200 градусах. 7. Поверхность готового покровского пряника покрыть глазурью. Для этого сахар и воду смешиваем, доводим до кипения и смазываем еще горячий пряник. Глазурь готовится непосредственно перед окончанием выпечки пряника. Приготовленный таким образом покровский пряник можно сразу подавать на стол к чаю. Приятного аппетита!
Видео приготовления покровского пряника
Пряники
Настоящий тульский пряник
Пряники
Как приготовить пряник заварной
Пряники
Рецепт тульского пряника
Комментарии к рецепту
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю покровский пряник в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Очень понравился этот рецепт покровского пряника.
Прекрасный рецепт!
Лучше делать покровский пряник строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
Отличный рецепт настоящего тульского пряника, просто, быстро и вкусно.
Здравствуйте lailluno!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Спасибо за рецепт покровского пряника.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Мой самый любимый рецепт покровского пряника!!!
Я тоже так готовлю!
Ну, это было превосходно!
покровский пряник вместе с пальцами едва не съела)