Сочные слойки с яблоками

Марина Софьянчук 14 отзывов Видео рецепт

За основу был взят рецепт слоек с мясной начинкой. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Сочные слойки с яблоками - это восхитительная штука, которая не оставит равнодушным никого! Снаружи вкуснейшее, идеально подрумянившееся слоеное тесто, а внутри ароматная яблочно-коричная начинка!

Входит в коллекцию:   простой рецепт выпечки ,  рецепты на скорую руку.

Рецепт сочных слоек с яблоками

Рецепт сочных слоек с яблоками

Слойки с яблоками - это мой самый любимый вариант выпечки из слоеного теста. И начинка должна быть именно такой: не просто яблоки, а яблоки, карамелизированные в смеси сахара и корицы. Эти слойки - просто какое-то волшебство! Давайте сделаем их вместе, а рецепт, как приготовить сочные слойки с яблоками, я, конечно же, вам дам!

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала слойки с сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Повод:

Для детей, На полдник, На скорую руку

  • Время: 40 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 410 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Тесто слоеное — 500 г
  • Яблоки — 2 шт.
  • Сахар — 100 г
  • Корица — 1/2 ст.л.
  • Яйцо — 1 шт.

Инструкция:

  1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Готовое слоеное тесто заранее выньте из морозилки, чтобы оно слегка разморозилось.

  2. Яблоки порежьте на небольшие кубики. Если кожица мягкая, то ее можно не очищать.

    сочные слойки с яблоками
  3. Переложите яблоки в сковороду с разогретым сливочным маслом, засыпьте сахаром и корицей. Тушите на медленном огне 5-7 минут.

    сочные слойки с яблоками
  4. Когда яблоки карамелизируются, снимайте сковороду с огня.

    сочные слойки с яблоками
  5. Тесто порежьте на прямоугольники примерно 5 на 10 см. Каждый прямоугольник слегка раскатайте. Условно поделите прямоугольник пополам, на одну половину положите 1 ст. ложку яблочной начинки. На второй половине теста сделайте продольные надрезы.

    сочные слойки с яблоками
  6. Накройте второй половиной теста начинку, защипните края.

    сочные слойки с яблоками
  7. Переложите подготовленные слойки на противень, застеленный пергаментом, смажьте взбитым яйцом или смесью желтка с молоком. Отправьте слойки в заранее разогретую до 200 градусов духовку на 15-20 минут. Выпекайте до золотистого цвета.

    сочные слойки с яблоками
  8. Готовые слойки присыпьте сахарной пудрой. Приятного чаепития!

    сочные слойки с яблоками

Видео приготовления сочных слоек с яблоками

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
evgeniya82
evgeniya82

Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!

Бороздина Ириша
Бороздина Ириша

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.

sofiya80
sofiya80

Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик сочных слоек с яблоками.
Марина, спасибо!!!

irookais
irookais

В общем, сочные слойки с яблоками супер!
Автор-волшебница!!!

lidiya84
lidiya84

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Марина, что так же вкусно.

gaidamovich_95
gaidamovich_95

Теперь часто готовлю слойки с вишней.

isoris2004
isoris2004

Изумительно!
все были в восторге…
спасибо Марина

imistom
imistom

Спасибо Марина, очень часто пользуюсь этим сайтом.

Алена Сто
Алена Сто

Марина, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.

giono1995
giono1995

Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.

ahuti
ahuti

Сочные слойки с яблоками просто вкусняшка!!!

ospeyar
ospeyar

Хороший сайт, зайду еще.

Вера Стосева
Вера Стосева

Марина, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант сочных слоек с яблоками.
Мне он нравится больше других.

lilya
lilya

Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.