Морковно-цитрусовые сырники

perepelyuk_97 16 отзывов

За основу был взят рецепт сырников с дор блю. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Я люблю, чтобы творог был сухой и жирный, а если он влажный, то слегка его отжимаю.

Рецепт морковна-цитрусовых сырники

Рецепт морковна-цитрусовых сырники

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала сырники без яиц. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 20 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 268 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • сухой творог - 300 г
  • апельсины - 1 шт.
  • морковь - 1 шт.
  • сметана - 50 г
  • клубничное варенье - 50 г
  • яйца куриные - 1 шт.
  • лимоны - ½ шт.
  • оливковое масло - 2 ст.л.
  • манная крупа - 2 ст.л.
  • сахар коричневый - 2 ст.л.
  • мука - 1 ст.л.
  • соль морская - 1 щепотка

Инструкция:

  1. Морковь почистить и натереть на мелкой терке.

  2. Цедру апельсина натереть на мелкой терке, выжать из него 2 ст. ложки сока.

    морковно-цитрусовые сырники
  3. Из половинки лимона выжать сок.

    морковно-цитрусовые сырники
  4. Творог соединить с морковью, апельсиновым и лимонным соком, добавить цедру, манную крупу, муку, яйцо, сахар и соль, перемешать все в однородную массу.

    морковно-цитрусовые сырники
  5. Разогреть в сковороде оливковое масло.

    морковно-цитрусовые сырники
  6. Сформировать из творожной массы небольшие сырники и пожарить до готовности с двух сторон.

    морковно-цитрусовые сырники
  7. Подавать сырники со сметаной и вареньем.

    морковно-цитрусовые сырники

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
aida93
aida93

Как же аппетитно.

nedun
nedun

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

dobronravova_78
dobronravova_78

Сегодня приготовила, получилось морковно-цитрусовые сырники не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.

lintili2000
lintili2000

Вчера был день морковна-цитрусовых сырники.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!

irookais
irookais

Морковно-цитрусовые сырники просто вкусняшка!!!

vita86
vita86

Perepelyuk_97, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))

ummirtit
ummirtit

Теперь часто готовлю http://onthestove.ru/vypechka/syrniki/syrniki-s-rikottoi.

valentina72
valentina72

Спасибо за шедевры!!!

Толкач Ася
Толкач Ася

Старый добрый рецепт.

zulingsp
zulingsp

За рецепт спасибо

lena88
lena88

Прикольно получилось класс!!!

akinava
akinava

Perepelyuk_97, классный рецепт морковна-цитрусовых сырники!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!

rowdu1974
rowdu1974

Perepelyuk_97, отличный рецепт морковна-цитрусовых сырники, все ингредиенты любимые.

alist
alist

Очень вкусно и главное просто.
морковно-цитрусовые сырники получается ням-ням.

ledsers
ledsers

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

Атаманчук Инна
Атаманчук Инна

Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!