Простое заварное тесто

isestat1994 10 отзывов Видео рецепт

За основу был взят рецепт теста на пирог. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Приготовить простое заварное тесто можно по этому рецепту. Особенность его в том, что во время запекания тесто хорошо поднимается, а внутри остается пространство, которое можно заполнить начинкой.

Входит в коллекцию:   простой рецепт теста ,  рецепты на ужин,  простые рецепты.

Рецепт простого заварного теста

Рецепт простого заварного теста

Пирожные из заварного теста - тают во рту. Особенности теста в том, что при выпекании оно сильно поднимается и становится воздушным. Начиняют такие булочки из заварного теста обычно сгущенкой, сливками, кремом и даже джемом.

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала заварное тесто. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Повод:

На обед, На ужин

  • Время: 60 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 211 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Маргарин — 200 г
  • Мука — 200 г
  • Вода — 100 мл
  • Яйца — 3 шт.
  • Соль — 1 Щепотка

Инструкция:

  1. Классический рецепт заварного теста, для которого нам понадобятся яйца, маргарин или сливочное масло, вода, соль и мука.

  2. 2. В воду добавляем маргарин и соль и ставим на огонь. Подогреваем на слабом огне, пока маргарин полностью не растает.

    простое заварное тесто
  3. 3. Всыпаем муку и снимаем с огня. Начинаем быстро замешивать тесто.

    простое заварное тесто
  4. 4. Когда тесто немного остынет, добавляем яйца и замешиваем тесто.

    простое заварное тесто
  5. 5. Когда тесто получится однородной консистенции можно выкладывать его при помощи ложки или кондитерского мешка на противень.

    простое заварное тесто

Видео приготовления простого заварного теста

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Оля Журова
Оля Журова

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю простое заварное тесто)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

olya77
olya77

Спасибо огромное за рецепт простого заварного теста!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.

arkadyeva_80
arkadyeva_80

Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))

edsed
edsed

Какая вкуснятина!
Буду делать!

Катарина Стародубова
Катарина Стародубова

Обязательно попробуйте заварное дрожжевое тесто, это вкусно.

kanopka_76
kanopka_76

Очень круто получилось!

atentedes
atentedes

Isestat1994, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!

valentina72
valentina72

Isestat1994, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!

enelyea
enelyea

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки

Вашурина Виктория
Вашурина Виктория

Потрясающий рецепт простого заварного теста!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!