Простое заварное тесто

isestat1994 10 отзывов Видео рецепт

За основу был взят рецепт теста на пирог. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Приготовить простое заварное тесто можно по этому рецепту. Особенность его в том, что во время запекания тесто хорошо поднимается, а внутри остается пространство, которое можно заполнить начинкой.

Входит в коллекцию: простой рецепт теста , рецепты на ужин, простые рецепты.

Рецепт простого заварного теста

Пирожные из заварного теста - тают во рту. Особенности теста в том, что при выпекании оно сильно поднимается и становится воздушным. Начиняют такие булочки из заварного теста обычно сгущенкой, сливками, кремом и даже джемом.

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала заварное тесто. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Повод:

На обед, На ужин

Время: 60 мин
Порций: 10
Калорий: 211 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Тесто

Тесто для пиццы быстро

Тесто

Шоколадное песочное тесто

Ингредиенты:

Маргарин — 200 г
Мука — 200 г
Вода — 100 мл
Яйца — 3 шт.
Соль — 1 Щепотка

Инструкция:

Классический рецепт заварного теста, для которого нам понадобятся яйца, маргарин или сливочное масло, вода, соль и мука.
2. В воду добавляем маргарин и соль и ставим на огонь. Подогреваем на слабом огне, пока маргарин полностью не растает.
3. Всыпаем муку и снимаем с огня. Начинаем быстро замешивать тесто.
4. Когда тесто немного остынет, добавляем яйца и замешиваем тесто.
5. Когда тесто получится однородной консистенции можно выкладывать его при помощи ложки или кондитерского мешка на противень.