Выпечка с корицей

Оксана Куркина 16 отзывов

За основу был взят рецепт выпечки с сакурой. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Рецепт выпечки с корицей

Рецепт выпечки с корицей

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала сдобную выпечку. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 25 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 1079 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Молоко 1 стак.
  • Сахар 1 стак.
  • Пшеничная мука 400 г
  • Маргарин 250 г
  • Сахарная пудра 2 столовые ложки
  • Молотая корица по вкусу
  • Сухие дрожжи 1 столовая ложка

Инструкция:

  1. Молоко немного подогреть.

  2. Развести в нем дрожжи, всыпая по 2 ст. ложки муки и сахара. Перемешать, поставить в теплое место.

  3. Остальную муку просеять, добавить в нее натертый и предварительно охлажденный маргарин, перетереть руками.

  4. Собрать массу горкой, а в центре сделать углубление.

  5. Вылить готовую опару в это углубление, замесить тесто.

  6. Готовое тесто положить на 40 минут в холодильник.

  7. Как только тесто остынет, вынуть его из холодильника и разделить на 4 части.

  8. Каждую часть раскатать в пласт толщиной в 2 мм.

  9. Посыпать сахаром и корицей.

  10. Каждый круг разрезать на 8 секторов и скатать в рогалики.

  11. Выложить на противень. Поставить в духовку, нагретую до температуры 180 градусов.

  12. Выпекать, пока рогалики не станут золотистого цвета.

  13. Остывшие рогалики посыпать сахарной пудрой.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Зина Пушкова
Зина Пушкова

Оксана, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!

Смаглюк Саша
Смаглюк Саша

Давно хочу попробовать сделать выпечку с корицей))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.

yarastucu
yarastucu

Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, выпечка с корицей суперрр!!!

worede
worede

Оксана, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт выпечки с корицей.

atind
atind

Готовила выпечку с корицей много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

Посполитак Томара
Посполитак Томара

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные выпечку с корицей! Так и хочется что-нибудь приготовить!

mila
mila

Привет всем, случайно узнала о выпечке для детей, так же спонтанно случилось приготовить. Очень вкусно!

oraridomm
oraridomm

Иду пробовать…

indat
indat

Оксана, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас

erent
erent

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

hindeeme1970
hindeeme1970

Оксана!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

idlollum
idlollum

Выглядит очень аппетитно

idofo
idofo

Выпечка с корицей готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.

rita94
rita94

Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать выпечку с корицей просто.
Спасибо за рецепт)))

nedun
nedun

Спасибо! Люблю выпечку с корицей!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!

uckim1974
uckim1974

Очень вкусный рецепт выпечки с корицей, буду рада воспользоваться рецептом.