Двухслойная творожная запеканка

ilenganta 16 отзывов

За основу был взят рецепт творожной запеканки в пароварке. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Рецептом поделилась Елена Тарантина, за это ей большое спасибо, запеканка получается вкусная, с верхом по вкусу как мороженое. Идеальна на завтрак деткам и взрослым.

Входит в коллекцию:   простой рецепт запеканок ,  творожная запеканка.

Рецепт двухслойной творожной запеканки

Рецепт двухслойной творожной запеканки

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала творожную запеканку без глютена. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 60 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 250 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • творог обезжиренный 700 г
  • яйца 2 шт.
  • манная крупа 2 ст.л.
  • сахар по вкусу
  • сметана 20% (в заливку) 500 г
  • яйцо 1 шт.
  • ванильный сахар пакетик
  • сахар по вкусу

Инструкция:

  1. 700 г творога необходимо пробить в блендере. Добавляем 2 яйца, 2 ст. л. манки, сахар по вкусу. Все хорошо перемешиваем, выкладываем в форму (20 см в диаметре) и запекаем при 170 градусах минут 25-30.

  2. Готовим сметанную заливку: смешиваем 500 г сметаны + 1 яйцо + 1 пакетик ванильного сахара + сахар по вкусу. Хорошо перемешиваем венчиком. Готово.

  3. Достаем из духовки запеканку и выливаем на творог нашу сметанную заливку, форму немного потрясти, чтобы слой был ровный и отправить в духовку еще на 10 мин Когда заливка схватится со всех сторон, а серединка будет немного колыхаться, запеканка готова. Вкусно как в теплом, так и в холодном виде. Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
entin
entin

Ilenganta, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)

Тарасевич Тоня
Тарасевич Тоня

Я выбрала двухслойную творожную запеканку, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))

lanka82
lanka82

Супер!

Маргарита Бурцева
Маргарита Бурцева

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

Савостина Алла
Савостина Алла

Обязательно попробуйте очень быструю творожную запеканку, это вкусно.

indat
indat

Вы кулинарный художник)))
Так красиво!

Марианна Шумлянская
Марианна Шумлянская

А что вы нашли в двухслойной творожной запеканке??? Мне, например, не очень понравилось:(

estesus
estesus

Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.

Евгения Зарудко
Евгения Зарудко

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!

Аня Садофьева
Аня Садофьева

Огромное Вам спасибо!!!
двухслойная творожная запеканка — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!

lyuda90
lyuda90

Никогда не делала, попробую обязательно!

tataisu
tataisu

Двухслойная творожная запеканка — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!

Тома Заводнова
Тома Заводнова

Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».

rezinko_90
rezinko_90

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)

serafima82
serafima82

Очень понравился этот рецепт двухслойной творожной запеканки.

seder
seder

Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!