Джем из апельсинов
Женя Романтика 15 отзывов Видео рецепт
За основу был взят рецепт абрикосового джема. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Входит в коллекцию: простой рецепт джема , вкусные рецепты.
Рецепт джема из апельсинов
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала джем из малины. Рекомендую! Может кому и пригодится.
- Время: 40 мин
- Порций: 11
- Калорий: 110 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- Апельсины - 1 кг
- Лимон - 1 шт.
- Сахар - 300 г
Инструкция:
-
Апельсиновый джем - это отличный десерт, начинка для пирогов и тортов, а также дополнение к чаю или кофе с кусочком хлеба, тостом или булочкой. В общем, масса удовольствий.
-
Для приготовления такого джема понадобятся апельсины, лимон и сахар.
-
Апельсины и лимон моем и очищаем от кожуры.
-
Затем разрезаем на дольки или кусочки и удаляем косточки.
-
С помощью блендера измельчаем мякоть апельсинов и лимона.
-
Добавляем сахар из расчета 1:2. То есть берем 500 грамм сахара на 1 кг апельсин. Если апельсины сладкие, то можно положить и меньше. Я не люблю приторные джемы, поэтому кладу как можно меньше сахара.
-
Перемешиваем сахар с измельченными фруктами и ставим кастрюлю на огонь. Она должна быть с толстым дном или антипригарным покрытием, чтоб ничего у вас не пригорело. Включаем сразу сильный огонь, доводим до кипения и варим на среднем огне до загустения, периодически перемешивая. Образующуюся пену снимать не нужно. Через 20-25 минут апельсиновый джем будет готов.
-
Подаем к чаю или мороженому на десерт.
-
Ароматный, кисло-сладкий и очень вкусный!
Видео приготовления джема из апельсинов
Джем
Джем из крыжовника
Джем
Мандариновый джем
Джем
Малиновый джем
Джем
Имбирный джем
Джем
Лимонный джем с фото
Комментарии к рецепту
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Мы тоже недавно первый раз делали джем из апельсинов.
Женя!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт джема из апельсинов!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Очень круто получилось!
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик джема из апельсинов больше стало.
Женя, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Вот такой рецепт нашла - лимонный джем.
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное Женя за прекрасный рецепт!
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!
Очень давно приметила этот рецептик джема из апельсинов.
Получилось просто чудесно!
Женя спасибо Вам большое за этот рецепт!
Супер!
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала джем из апельсинов,очень понравилось.Спасибо.
Очень очень вкусно получилось!!!