Компот из малины и вишни

Liliya 7 отзывов

За основу был взят рецепт компота из слив и яблок с листьями малины. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

У каждой хозяйки есть свои секреты в приготовлении заготовок на зиму. Одна из таких заготовок очень важна - это компот. Более того, такие рецепты передаются из поколея в поколение. Очень вкусно!

Входит в коллекцию:   простой рецепт компота ,  рецепты на скорую руку.

Рецепт компота из малины и вишни

Рецепт компота из малины и вишни

Вы, наверное, знаете, почему все любят готовить компот из вишни и малины. А все потому, что вишню не стоит очищать от плодоножек и очищать от косточек. А стоит всего лишь промыть под проточной холодной водой и использовать по рецепту. Малину и вовсе можно даже и не мыть. По насыщенности вишнево-малиновый компот гораздо лучше и полезнее магазинного вишневого сока. Домашний компот не содержит ни консервантов, ни красителей. Его можно давать даже маленьким детишкам. Напиток улучшает аппетит и утоляет жажду.

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала грейпфрутовый компот. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Повод:

На скорую руку

  • Время: 30 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 24 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Малина — 0,5 кг
  • Вишня — 1 кг
  • Сахар — 6 ст.л.
  • Вода — 3 л

Инструкция:

  1. Для приготовления компота из малины и вишен нам необходимо взять ягоды малины. Переберите их, удалив хвостики. Промойте под проточной водой. Дайте стечь воде. Такой компот можно готовить и с использованием замороженной малины. Ее нужно (замороженную) поместить просто в кастрюлю для варки.

  2. Свежую или замороженную вишню поместите в сито и промойте. Переберите, удалив хвостики.

    компот из малины и вишни
  3. Оба вида ягод поместите в кастрюлю и залейте водой. На такое количество фруктов у меня ушло 3 литра воды. Вы можете варьировать концентрацию вкуса в компоте, убавив или добавив воды. Делайте по вашему вкусу.

    компот из малины и вишни
  4. Доведите компот до кипения. Теперь добавьте в кипящий компот сахар. Кладите сахар по своему вкусу. После добавления сахара дайте компоту еще раз закипеть и выключайте.

    компот из малины и вишни
  5. Компот нужно разлить по стерильным банкам и закатать крышками. Данный компот можно варить и не в прок. Просто остудите компот до нужной температуры. Процедите и подайте к столу.

    компот из малины и вишни
  6. Приятного аппетита. Компот сладкий, вкусный, красивый и обладает невероятным ароматом вишни и малины.

    компот из малины и вишни

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
modina_78
modina_78

Очень простой рецепт компота из малины и вишни, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть компота из малины и вишни из магазина.;)
Спасибо Вам, Liliya, за рецепты.

samokhvalova_83
samokhvalova_83

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

norsits
norsits

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

yulya89
yulya89

Вот ссылка на новый рецептик компота из вишни и яблок.

gradovskaya_74
gradovskaya_74

Рецептик компота из малины и вишни прямо специально для меня.

Стосева Анастасия
Стосева Анастасия

Вкусно как у мамы!

qutiseten
qutiseten

Спасибо за рецепт
очень люблю компот из малины и вишни