Компот с виноградом и грушами на зиму

За основу был взят рецепт компота из сливы на зиму. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Закатала еще компот с виноградом и грушами на зиму. Зимой и весной этот ароматный компот можно подать на праздничный стол, а также на полдник с выпечкой. Вообще нормальные люди уже открывают заготовки, а я еще запасы делаю. В этот раз много груш осталось. У меня получилось 2 банки по 1.5 литра вкусного грушево-виноградного компота.

Входит в коллекцию: простой рецепт компота , праздничные рецепты, рецепты на день рождения, рецепты на зиму, рецепты на новый год.

Рецепт компота с виноградом и грушами на зиму

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала компот из кабачков на зиму. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Повод:

На праздник, На Новый год, Для детей, Пост, Диетические, На день рождения, На полдник

Время: 10 мин
Порций: 8
Калорий: 39 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Компот

Компот из винограда на зиму без стерилизации

Компот

Компот из терна и персиков на зиму

Ингредиенты:

Груши крупные 5 шт.
Виноград 350 г
Сахар 200 г
Лимонная кислота 0.5 ч.л.
Вода (сколько войдет)

Инструкция:

Нарезать груши вдоль ломтиками на 6 частей. Виноград промыть и отделить от веточек. Сложить груши и виноград в чистые стерильные банки.
Вскипятить в кастрюле воду и залить груши с виноградом на 15-20 минут. Прикрыть банки стерильными крышками. Затем слить воду в кастрюлю, добавить сахар, довести до кипения и дождаться пока сахар растворится.
В банки добавить лимонную кислоту, залить фрукты сиропом и сразу закатать. Перевернуть банки вверх дном и убрать под "шубу" до полного остывания.
Вкусных вам заготовок!