Варенье из каштанов
Хорошая Маргарита 8 отзывов Видео рецепт
За основу был взят рецепт варенья из груш. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Опять я продолжаю удивляться тому, чего только не придумают в кулинарном мире! Недавно в интернете случайно нашла рецепт о том, как приготовить варенье из каштанов. Необычно? О, да! И очень вкусно!
Входит в коллекцию: простой рецепт варенья , варенье из лимонов.
Рецепт варенья из каштанов
Такую заготовку сделает не каждая домохозяйка. Поскольку главный ингредиент достать сложно, если вы не живете в той части страны, где растет каштан. Но, если есть возможность его достать, то попробуйте сделать этот десерт. Оригинальный и сладкий, он удачно будет сочетаться с необычной выпечкой.
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала варенье из дыни. Рекомендую! Может кому и пригодится.
- Время: 240 мин
- Порций: 12
- Калорий: 161 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- Каштан — 1 кг
- Сахар — 1,2 кг
- Лимонная кислота — 10 г
- Гвоздика — 6 шт. (бутончики)
Инструкция:
-
Каштаны очистите от скорлупы и немного нарежьте, если хотите. Бланшируйте их в горячей воде на сковороде в течение 20 минут. Потом охладите их в холодной воде.
-
После снова бланшируйте орехи в течении 20 минут, и опять охладите. В двух литрах воды с сахаром сварите сироп. Добавьте в него лимонную кислоту с каштанами.
-
Прокипятите варенье в течение 5 минут, оставьте на час. Затем еще раз прокипятите 5 минут и повторите процедуру. После варите 25 минут, как только варенье остынет, можете его пробовать.
Видео приготовления варенья из каштанов
Варенье
Варенье из крыжовника
Варенье
Апельсиновое варенье
Варенье
Рецепт клубничного варенья
Варенье
Варенье из кураги
Варенье
Варенье из угорки
Варенье
Вишневое варенье пошагово
Варенье
Грушевое варенье с фото
Варенье
Рецепт варенья из сливы
Варенье
Как приготовить варенье из киви
Комментарии к рецепту
Первый раз делала варенье из каштанов.
получилось то, что нужно!
Я слабо разбираюсь в варенье из каштанов, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Мои гости требовали добавки)))
Думаю приготовить варенье из сливы, кто-нибудь пробовал?
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить варенье из каштанов!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Удачный рецепт, получается с первого раза)
Это мой самый любимый рецепт варенья из каштанов, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))