Бургеры с тунцом, луком и помидорами

Семёнычева Лера 17 отзывов

За основу был взят рецепт бургеров с домашними булочками. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Входит в коллекцию: простой рецепт бургеров , закуска из лука, закуска из помидор, закуски из рыбы.

Рецепт бургеров с тунцом, луком и помидорами

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала бургеры. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Время: 50 мин
Порций: 2
Калорий: 1079 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Бургеры

Гамбургер с грибами и белым вином

Бургеры

Бургер с болгарским перцем

Ингредиенты:

небольшие белые булочки - 2 шт.
тунец филе - 300 г
небольшой корень имбиря - 1 шт.
крупный помидор - 1 шт.
лук красный - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика
салат - 2 листа
соевый соус - 1 ст.л.
соль морская - 1 щепотка
уксус - 2 ст.л.
оливковое масло - 1 ст.л.

Инструкция:

Луковицу почистить, нарезать крупными кольцами, залить уксусом и оставить мариноваться.
Чеснок почистить, раздавить плоской стороной ножа, растереть вместе с солью и выложить в глубокую миску.
Имбирь почистить, натереть на мелкой терке (должна получиться 1 ч. ложка) и добавить к чесноку.
Приготовить фарш: тунца порубить на очень маленькие кусочки, выложить к имбирю с чесноком, влить соевый соус и все перемешать.
Отправить фарш на 10 минут в морозильник, затем сформировать из него две котлеты.
Разогреть в небольшой сковороде оливковое масло и обжаривать котлетки с двух сторон до готовности.
Помидор нарезать большими кружками.
Булочки разрезать вдоль пополам, поджарить в тостере или под грилем.
На один кусок каждой булочки выложить лист салата, поместить на него рыбную котлету, затем кружок помидора и кольцо лука. Накрыть другой половинкой булочки.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5

vita84

Сегодня приготовила бургеры с тунцом, луком и помидорами…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))

Мелехеда Зинка

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

sowouns1981

А я всегда готовлю с Семёнычева и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!

Настасья Базакина

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

yateracai

Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*

ospeyar

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.

enelyea

Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.

lesya

Я новичок, но хочу поделиться рецептиком овощных бургеров onthestove.ru/zakuski/burgery/ovoschnye-burgery. Он мне очень нравится.

Юляша Лешукова

УУУХХХ вот это бургеры с тунцом, луком и помидорами.
Супперрр…спасибо…

xaimyote2003

И это вправду весьма необычный рецепт.

Женя Казанюк

Спасибо огромное за рецепт! бургеры с тунцом, луком и помидорами супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!

bushneva_94

Семёнычева, бургеры с тунцом, луком и помидорами - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

Маша Макаренко

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

Бороздина Рита

Красиво, вкусно, класс просто!

sofiya90

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

liliya87

Обязательно сделаю бургеры с тунцом, луком и помидорами!!!

aneani

Спасибо, Семёнычева!
Ваш рецепт бургеров с тунцом, луком и помидорами всё-таки самый лучший из всех!

Бургеры

Бургеры с креветками и зеленым луком