Бургеры с тунцом, луком и помидорами

Семёнычева Лера 17 отзывов

За основу был взят рецепт бургеров с домашними булочками. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Входит в коллекцию:   простой рецепт бургеров ,  закуска из лука,  закуска из помидор,  закуски из рыбы.

Рецепт бургеров с тунцом, луком и помидорами

Рецепт бургеров с тунцом, луком и помидорами

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала бургеры. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 50 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 1079 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • небольшие белые булочки - 2 шт.
  • тунец филе - 300 г
  • небольшой корень имбиря - 1 шт.
  • крупный помидор - 1 шт.
  • лук красный - 1 шт.
  • чеснок - 2 зубчика
  • салат - 2 листа
  • соевый соус - 1 ст.л.
  • соль морская - 1 щепотка
  • уксус - 2 ст.л.
  • оливковое масло - 1 ст.л.

Инструкция:

  1. Луковицу почистить, нарезать крупными кольцами, залить уксусом и оставить мариноваться.

  2. Чеснок почистить, раздавить плоской стороной ножа, растереть вместе с солью и выложить в глубокую миску.

    бургеры с тунцом, луком и помидорами
  3. Имбирь почистить, натереть на мелкой терке (должна получиться 1 ч. ложка) и добавить к чесноку.

    бургеры с тунцом, луком и помидорами
  4. Приготовить фарш: тунца порубить на очень маленькие кусочки, выложить к имбирю с чесноком, влить соевый соус и все перемешать.

    бургеры с тунцом, луком и помидорами
  5. Отправить фарш на 10 минут в морозильник, затем сформировать из него две котлеты.

    бургеры с тунцом, луком и помидорами
  6. Разогреть в небольшой сковороде оливковое масло и обжаривать котлетки с двух сторон до готовности.

    бургеры с тунцом, луком и помидорами
  7. Помидор нарезать большими кружками.

    бургеры с тунцом, луком и помидорами
  8. Булочки разрезать вдоль пополам, поджарить в тостере или под грилем.

    бургеры с тунцом, луком и помидорами
  9. На один кусок каждой булочки выложить лист салата, поместить на него рыбную котлету, затем кружок помидора и кольцо лука. Накрыть другой половинкой булочки.

    бургеры с тунцом, луком и помидорами

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
vita84
vita84

Сегодня приготовила бургеры с тунцом, луком и помидорами…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))

Мелехеда Зинка
Мелехеда Зинка

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

sowouns1981
sowouns1981

А я всегда готовлю с Семёнычева и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!

Настасья Базакина
Настасья Базакина

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

yateracai
yateracai

Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*

ospeyar
ospeyar

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.

enelyea
enelyea

Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.

lesya
lesya

Я новичок, но хочу поделиться рецептиком овощных бургеров onthestove.ru/zakuski/burgery/ovoschnye-burgery. Он мне очень нравится.

Юляша Лешукова
Юляша Лешукова

УУУХХХ вот это бургеры с тунцом, луком и помидорами.
Супперрр…спасибо…

xaimyote2003
xaimyote2003

И это вправду весьма необычный рецепт.

Женя Казанюк
Женя Казанюк

Спасибо огромное за рецепт! бургеры с тунцом, луком и помидорами супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!

bushneva_94
bushneva_94

Семёнычева, бургеры с тунцом, луком и помидорами - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

Маша Макаренко
Маша Макаренко

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

Бороздина Рита
Бороздина Рита

Красиво, вкусно, класс просто!

sofiya90
sofiya90

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

liliya87
liliya87

Обязательно сделаю бургеры с тунцом, луком и помидорами!!!

aneani
aneani

Спасибо, Семёнычева!
Ваш рецепт бургеров с тунцом, луком и помидорами всё-таки самый лучший из всех!