Гамбургеры с курицей, фетой и шпинатом

Екатерина Пушкова 14 отзывов

За основу был взят рецепт слоек с фетой и шпинатом. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Входит в коллекцию:   простой рецепт бургеров ,  легкие рецепты,  закуска из яиц,  закуски из курицы.

Рецепт гамбургеров с курицей, фетой и шпинатом

Рецепт гамбургеров с курицей, фетой и шпинатом

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала домашние гамбургеры с куриной котлетой. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Специальное оборудование:

Мясорубка механическая

  • Время: 20 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 724 ккал
  • Кухня: Американская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Куриные бедра 400 г
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Шпинат 1 пучок
  • Булочка для гамбургеров 4 шт.
  • Сыр фета 50 г
  • Оливковое масло 2 столовые ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Инструкция:

  1. Нарежьте филе бедрышек на кусочки и прокрутите через мясорубку с крупной решеткой. Рекомендую использовать охлажденные.

  2. Слегка взбейте яйцо. Разомните вилкой 100 г феты. У шпината удалите грубый стебель, листья нарежьте тонкой соломкой.

  3. Смешайте в миске фарш, яйцо, шпинат и раскрошенную фету (советую Сертаки), приправьте перцем и слегка посолите. Хорошо вымешайте фарш.

  4. Мокрыми руками сформируйте 4 круглых котлеты. Разогрейте сковороду с оливковым маслом (можно заменить на подсолнечное) и обжарьте их по 6 мин с каждой стороны до готовности.

  5. Разрежьте пополам булочки и поджарьте их в тостере или духовке. Положите листья салата и оставшуюся фету, затем выложите котлеты, смажьте горчицей и накройте второй половиной булочки.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
unkimpor1972
unkimpor1972

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

Рудченко Кристина
Рудченко Кристина

Спасибо!
гамбургеры с курицей, фетой и шпинатом теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

semenova_89
semenova_89

Вкус гамбургеров с курицей, фетой и шпинатом просто потрясающий!
Будем повторять.

kira74
kira74

Я сделаю его на Новый год!

alalatr
alalatr

Замечательный способ приготовления гамбургеров со свининой, яйцами и помидором. Мне так нравится!

Редкоусова Лида
Редкоусова Лида

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

Лара Болучевская
Лара Болучевская

Очень вкусно! Люблю гамбургеры с курицей, фетой и шпинатом!

diana
diana

Екатерина! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.

Маша Макаренко
Маша Макаренко

Очень простой рецепт гамбургеров с курицей, фетой и шпинатом, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть гамбургеров с курицей, фетой и шпинатом из магазина.;)
Спасибо Вам, Екатерина, за рецепты.

estanomre
estanomre

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)

lilya85
lilya85

Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.

ericho
ericho

Удобная у вас инструкция по приготовлению гамбургеров с курицей, фетой и шпинатом получилась

maiya
maiya

Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.

urara1998
urara1998

Спасибочки!
Очень вкусненько)