Селедочное масло

icrisu1984 17 отзывов

За основу был взят рецепт селедочного масла. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Входит в коллекцию: простой рецепт бутербродов , закуска из яиц, закуска из лука.

Рецепт селедочного масла

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала горячие бутерброды в духовке. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Время: 25 мин
Порций: 6
Калорий: 338 ккал
Кухня: Русская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Бутерброды

Горячие бутерброды в средиземноморском стиле

Бутерброды

Пирожное Бутерброд с яйцом

Ингредиенты:

Сельдь 250 г
Лук красный 1 шт.
Масло сливочное 70 г
Горчица обычная по вкусу
Яблоки для подачи
Яйцо куриное для подачи
Хлеб ржаной для подачи

Инструкция:

Сливочному маслу дать оттаять при комнатной температуре.
Крымский лук очистить, мелко-мелко порубить, обдать кипятком и откинуть на сито.
Сельдь подготовить как филе: удалить крупные и мелкие кости, кожу счистить.
Прокрутить селедочное филе через мелкую решетку мясорубки.
В рабочей чаше соединить фарш из селедки, крошку крымского лука и горчицу - вмешать мягкое сливочное масло. До подачи убрать в холодильник до застывания.
Для подачи селедочного масла очень вкусно и удачно использовать ломтики зеленого яблока, яйцо и ржаной хлеб. В будничном варианте селедочное масло и без дополнений - прекрасная закуска.
Рецепт "Селедочное масло" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5

Гайда Аська

Девочки, селедочное масло объедение.
Супер рецепт!
icrisu1984, большое спасибо!!!

asedesa

Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!

Виктория Боровская

Настя, спасибо за рецепт!

kaliningrad_79

Предлагаю взять на заметку http://onthestove.ru/zakuski/buterbrody/buterbrody-s-pashtetom-iz-kurinoi-pecheni. Приятного аппетита и удачи на кухне.

ezyidin

Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

София Коноплина

Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.

Катя Низамова

Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела селедочное масло.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!

Кондратьева Маргарита

Селедочное масло вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

aneani

Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.

serpkova_70

После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, icrisu1984, рецептам.

olya75

Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.

Вера Лихацкая

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

Кондратьева Маргарита

Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

lintili1983

Обалденно вкусно:)
спасибо за идею селедочного масла.

Масичка Антонина

Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!

starodubova_74

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

ingengill

Спасибо большое за рецепт, icrisu1984.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.