Колбаса домашняя из курицы

eserilo1997 15 отзывов Видео рецепт

За основу был взят рецепт домашней вареной колбасы в кружке. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Быстрый и вкусный рецепт колбасы собственного приготовления. Специи в колбасу любые. Румяные колбаски подавать со свежими овощами.

Входит в коллекцию:   простой рецепт закусок ,  закуска из яиц,  домашние рецепты,  закуски из курицы,  домашние закуски,  колбаса.

Рецепт колбасы домашней из курицы

Рецепт колбасы домашней из курицы

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала домашнюю колбасу в свиной сетке. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 60 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 255 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Куриная грудка 7 шт.
  • Яйцо 3 шт.
  • Сметана 250 мл

Инструкция:

  1. Отделить белки от желтков. Грудки вымыть, просушить. Разрезать на кусочки и измельчит в блендере.

  2. Смешать фарш, белки, сметану, соль и перец по вкусу. Взбить миксером. Сформировать колбаски.

  3. Выложить фарш на пищевую пленку. Завернуть и завязать нитью.

  4. Варить колбасу в кипящей воде 40 минут. Затем обжарить колбасу на раскаленной сковороде со всех сторон.

Видео приготовления колбасы домашней из курицы

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
erunser
erunser

Очень простой рецепт колбасы домашней из курицы, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть колбасы домашней из курицы из магазина.;)
Спасибо Вам, eserilo1997, за рецепты.

potupchik_93
potupchik_93

Eserilo1997, огромное спасибо за колбасу домашнюю из курицы!
Получилось с первого раза.

narantede
narantede

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела колбасу домашнюю из курицы, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

idofui
idofui

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт колбасы домашней из курицы!

starodubova_74
starodubova_74

Сегодня проводила эксперимент: готовила тортилью домашнюю с начинкой. Приятного аппетита!

Пигорева Валя
Пигорева Валя

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)

diana76
diana76

ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!

Самусенкова Галя
Самусенкова Галя

Отличный рецепт! Спасибо, eserilo1997. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

vagina_80
vagina_80

Рецепт колбасы домашней из курицы суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

viktoriya74
viktoriya74

Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)

feldman_82
feldman_82

Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!

Юляша Лешукова
Юляша Лешукова

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!

athat
athat

Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
колбаса домашняя из курицы-это моя мечта!)))

Сердюкова Алена
Сердюкова Алена

Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!

toma83
toma83

Eserilo1997, получилось зашибись!