Омлет с грибами в духовке

satsom2003 13 отзывов Видео рецепт

За основу был взят рецепт омлета без молока. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Омлет с грибами в духовке станет отличным вариантом завтрака, обеда или ужина. Он получается сытным и очень вкусным!

Блюда из духовки не только вкусные, но и полезные

Я уже делилась с вами рецептом диетического омлета в духовке. Мне нравится запекать блюда из яиц. На мой взгляд, они получаются намного вкуснее, нежели жареные на сковороде.

Для этого омлета подойдут любые грибы. Этой зимой многие блюда я готовлю из грибного ассорти, которое заготовила летом: обработала подосиновики, подберезовики и опята, отварила их и заморозила вместе. Теперь готовлю из них салаты, супы и другие блюда. Получается очень вкусно!

Если же вы хотите попробовать омлет без добавления грибов, воспользуйтесь рецептом приготовления омлета с горошком.

А ценителям сытных блюд из сочетания яиц и картофеля непременно понравится рецепт омлета с картошкой, сосисками, зеленью и плавленными сырками в духовке.

Входит в коллекцию:   простой рецепт омлета ,  рецепты на ужин,  закуска из яиц,  закуска из лука,  рецепты в духовке,  закуски с грибами,  оригинальные закуски,  омлет в духовке.

Рецепт омлета с грибами в духовке

Рецепт омлета с грибами в духовке

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала омлет сытный. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Повод:

Завтрак, Обед, Перекус, Ужин

Время подготовки:

15 мин

  • Время: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 187 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Яйца 4 шт.
  • Грибы отваренные замороженные 100 г
  • Морковь 80 г
  • Горошек зеленый консервированный 3 ст.л.
  • Лук репчатый 2 шт.
  • Молоко 4 ст.л.
  • Соль 2 щепотки
  • Паприка молотая 0,3 ч.л.
  • Масло подсолнечное 3 ст.л.

Инструкция:

  1. Пассеруем порезанный кубиками лук.

  2. Добавляем к нему крупно натертую морковь. Можно использовать как замороженную, так и свежую морковь – во вкусе не будет никакой разницы.

    омлет с грибами в духовке
  3. Когда морковь стала мягкой, выкладываем уже отваренные и замороженные грибы.

    омлет с грибами в духовке
  4. Добавляем соль, паприку — и тушим все вместе 5 минут.

    омлет с грибами в духовке
  5. Соединяем вместе яйца, молоко, соль.

    омлет с грибами в духовке
  6. Взбиваем смесь венчиком.

    омлет с грибами в духовке
  7. Смазываем форму подсолнечным маслом. Выкладываем грибы с овощами, ровняем по дну формы. Сверху распределяем горошек.

    омлет с грибами в духовке
  8. Заливаем яичной смесью.

    омлет с грибами в духовке
  9. Выпекаем при температуре 200ºС в течение 15–20 минут.

    омлет с грибами в духовке
  10. Режем омлет сегментами и подаем со свежей зеленью. Вкусно и полезно!

    омлет с грибами в духовке

Видео приготовления омлета с грибами в духовке

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Дана Чистоплясова
Дана Чистоплясова

С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)

alena78
alena78

Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!

inedede
inedede

Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!

Лаур Роза
Лаур Роза

Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.

missoron
missoron

Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!

itareda1990
itareda1990

Всем привет. Наткнулась на омлет с цветной капустой в духовке и он меня заинтересовал.

renorter1970
renorter1970

Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.

Байкова Надя
Байкова Надя

Satsom2003, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!

yaroslavna70
yaroslavna70

Я давненько поглядываю на омлета с грибами в духовке — очень аппетитно!
Буду готовить!

lyudochka
lyudochka

Посмотрела на фото омлета с грибами в духовке, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

lintili
lintili

Спасибо satsom2003…)
омлет с грибами в духовке только начала готовить:)

Вуберман Алла
Вуберман Алла

Satsom2003,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту омлета с грибами в духовке.
Получилась вкуснятина!

Алена Супрун
Алена Супрун

Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю омлет с грибами в духовке уже полгода, все супер!