Омлет с колбасой

arina 14 отзывов

За основу был взят рецепт омлета с колбасой и сладким перцем. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Приготовьте этот сытный омлет с колбасой своей семье на завтрак. Для приготовления этого блюда не требуется много времени и кулинарного опыта, а в результате вы получите питательное и вкусное блюдо с превосходным ароматом.

Входит в коллекцию:   простой рецепт омлета ,  рецепты на ужин,  закуска из яиц,  закуски из сыра,  оригинальные закуски,  колбаса.

Рецепт омлета с колбасой

Рецепт омлета с колбасой

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала омлет. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Способ приготовления:

На плите

Повод:

Завтрак, Ужин

  • Время: 15 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 315 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • 4 яйца
  • 100 г колбасы (жеательно вареной) или ветчины
  • 100 мл молока
  • 50 г сыра
  • 2 ст.л. муки
  • сода на кончике ножа
  • соль, перец по вкусу

Инструкция:

  1. Колбасу порезать маленькими кубиками, сыр натереть на терке. Яйца вбить в миску и взбить вилкой с солью и перцем. Влить тонкой струйкой холодное молоко, продожать смешивать.

  2. Просеять через сито муку с содой, перемешать. Добавить сыр и еще раз тщательно размешать. На сковороде разогреть небольшое количество растительного масла и прожарить в нем колбасу до румяности.

  3. Распределить колбасу равномерно по всему дну сковороды. Залить яичной смесью и оставить омлет с колбасой жариться на среднем огне 4 минуты.

  4. Осторожно перевернуть омлет и прожарить его с другой стороны до румяности около 3 минут. Переложить готовый омлет с колбасой на блюдо, порезать на порционные куски и подавать.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Инга Спащук
Инга Спащук

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

akabarry1997
akabarry1997

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

Бондаренко Инга
Бондаренко Инга

Arina — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)

nyuta
nyuta

Очередное вкусное блюдо. Молодец!

heneeta
heneeta

Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!

Катя Низамова
Катя Низамова

А мы так готовим омлет с молоком.

redatesi
redatesi

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

Марианна Кропотова
Марианна Кропотова

Спасибо за информацию!

itorit2001
itorit2001

Омлет с колбасой давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)

Тарасевич Тоня
Тарасевич Тоня

Сделали, но еще не пробовали!!

vorontsova_97
vorontsova_97

Спасибо большое, arina, освежила в памяти рецепт омлета с колбасой!
порадую любимого.

Костенкова София
Костенкова София

Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!

lonoun
lonoun

Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!

София Коноплина
София Коноплина

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!