Омлет с капустой

ilenganta 13 отзывов Видео рецепт

За основу был взят рецепт омлета сытного. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Омлет с капустой – это легко, удивительно быстро, а главное – очень вкусно! Таким блюдом можно побаловаться даже в том случае, если решили немного ограничить себя любимую в калориях. Кроме того, всем, кто хоть как-то, но стремится похудеть и ограничивает себя в употреблении углеводной пищи, тоже понравится омлет с капустой.

Блюдо имеет довольно мягкую консистенцию и вкус. Главное только – не пересолить. Ведь омлет с капустой (в принципе, как и любое другой блюдо) просто не терпит пересола. Особо приправы добавлять я также не советую, но это дело лично каждого. Если любите слегка пикантный вкус, то можно и добавить немного любимых специй.

Отличное белковое блюдо

Ни для кого не секрет, что напряженный рабочий день требует достаточно много энергии и сил. А как начать день, чтобы энергии этой хватило хотя бы до обеда? Выход есть. Это, естественно, омлет с капустой – прекрасное белковое блюдо. Кроме того, что он довольно-таки вкусный, он еще и питательный. А это в начале дня очень важно.

Вариативность, или На что способна хозяйка

В стремлении накормить семью вкусно, креативность каждой хозяйки иногда просто не знает границ. Например, когда речь заходит о приготовлении омлета, то это не значит, что мы просто разбиваем яйца, отправляем их на сковородку – и омлет готов! А вот и нет! Сколько же вариантов вкусных омлетов можно придумать! И при этом без особых материальных затрат. Убедитесь сами, воспользовавшись нашими рецептами:

омлет с колбасой на сковороде;омлет с брынзой;омлет с горошком;омлет с овощами в духовке.

Входит в коллекцию:   простой рецепт омлета ,  рецепты на ужин,  закуска из яиц,  закуска из лука,  красивые рецепты,  закуска из капусты,  вкусный омлет.

Рецепт омлета с капустой

Рецепт омлета с капустой

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала омлет в пакете. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Повод:

Завтрак, Обед, Перекус, Ужин

Время подготовки:

10 мин

  • Время: 10 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 434 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Куриное яйцо 3 шт.
  • Репчатый лук 1 шт.
  • Капуста белокочанная 200 г
  • Соль 2 щепотки

Инструкция:

  1. Очищаем репчатый лук, ополаскиваем и нарезаем мелко (по возможности). Отправляем лук на разогретую с подсолнечным маслом сковороду и жарим его до прозрачности.

  2. Шинкуем капусту. Отправляем ее на сковородку к луку. Жарим вместе примерно минут 5, помешивая. За это время капуста становится мягче.

    омлет с капустой
  3. В отдельную тарелку разбиваем яйца. С помощью вилки взбиваем до однородности. Солим. По желанию можно и щепотку черного молотого перца добавить.

    омлет с капустой
  4. Заливаем взбитыми яйцами капусту. Накрываем крышкой и на медленном огне запекаем омлет около 5 минут.

    омлет с капустой
  5. Далее переворачиваем омлет на другую сторону. Он получается очень нежным, и чтобы не порвать его, разделим омлет на четыре части. Частями и перевернем. Омлет можно сделать более крепким, если добавить во взбитые яйца муки. Но тогда в нашем итоговом блюде появятся лишние углеводы. Запекаем омлет с другой стороны до зарумянивания. На это уйдет примерно минуты 3.

    омлет с капустой
  6. Омлет с капустой готов! Замечательный завтрак или ужин на столе! Легко, быстро и очень аппетитно!

    омлет с капустой

Видео приготовления омлета с капустой

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
honton
honton

Отлична идея!

serafima
serafima

Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо ilenganta за рецепт!!!

Виксна Виктория
Виксна Виктория

Спасибо за информацию!

eduta
eduta

Иду пробовать…

itherin1999
itherin1999

Всем привет! Девочки приготовила омлет с цветной капустой в духовке, ну очень классно, а главное быстро.

Лера Живая
Лера Живая

Спасибо за простой, замечательный рецепт!

parasotskaya_73
parasotskaya_73

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!

yasya
yasya

Большое спасибо за рецепт омлета с капустой.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!

elaldor
elaldor

Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт

Тоня Угинчюте
Тоня Угинчюте

Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!

fondoos2000
fondoos2000

Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит омлет с капустой.

razgulina_81
razgulina_81

Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать омлет с капустой)))

toma
toma

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю омлет с капустой