Горячие роллы с семгой и болгарским перцем

Ульяницкая Полли 12 отзывов Видео рецепт

За основу был взят рецепт домашних роллов с семгой. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Золотистые, хрустящие и такие аппетитные!

Мои домашние очень любят роллы, и вот сегодня я решила приготовить их сама. Тут самое главное включить фантазию, ведь в начинку можно добавлять любые продукты, которые вам нравятся.

Роллы получились с хрустящей корочкой и сливочной начинкой внутри, безумно вкусно! Если и вы любитель японской еды -дерзайте!

Входит в коллекцию: простой рецепт роллов , закуска из яиц, простые рецепты, закуски из сыра, закуски из рыбы, горячие закуски.

Рецепт горячих роллов с семгой и болгарским перцем

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала роллы с семгой. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Время: 35 мин
Порций: 8
Калорий: 213 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Роллы

Роллы Филадельфия

Роллы

Запеченные роллы с копченой курицей

Ингредиенты:

Сёмга - 200 г
Рис - 1 стак. (200 мл)
Вода - 1 стак. (200 мл)
Мягкий сыр - 150 г
Нори - 6 г
Болгарский перец - 1 шт.
Сахар - 1 ч.л.
Поваренная соль - 0.5 ч.л.
Рисовый уксус - 1 ст.л.
Куриные яйца - 1 шт.
Растительное масло - 50 мл
Панировочные сухари - 100 г

Инструкция:

Приступим к процессу приготовления:
1. Первоначально очень хорошо промываем рис, вода должна стать прозрачной.
Отвариваем рис 5 минут на медленном огне. Добавляем соль и сахар. Снимаем с плиты и закрываем крышкой, оставляя его пропариться.
Очищаем рыбу от косточек и режим на брусочки.
Болгарский перец, также нужно очистить от семян и нарезать.
Чтобы удобнее было сворачивать в рулет, берем специальный коврик. Кладем на него лист нури (блестящей стороной вниз), и отступив от края 2 см. начинаем выкладывать рис. Разравниваем его пальцами, смоченными в рисовом уксусе.
На рис кладем филе рыбы, мягкий сыр и болгарский перчик.
Сворачиваем с помощью коврика в плотный рулет.
Рулет обмакиваем в яйцо и панируем в сухарях.
На разогретом растительном масле обжариваем со всех сторон, до золотистой корочки.
Нарезаем на порционные кусочки и приятного аппетита!