Скандинавская закуска из рыбы и сыра

marianna 8 отзывов

За основу был взят рецепт закуски из моркови. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Входит в коллекцию:   простой рецепт закусок ,  закуска из яиц,  закуски из сыра,  закуски из рыбы.

Рецепт скандинавской закуски из рыбы и сыра

Рецепт скандинавской закуски из рыбы и сыра

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала закуску пенечки. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 35 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 297 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • 1 кг рыбы
  • 100 г твердого сыра
  • 3-4 ч.л. сливочного масла
  • 3 ст.л. растительного масла
  • 2 яйца
  • 2 ст.л. муки
  • молотый черный перец
  • соль

Инструкция:

  1. Нарезать филе рыбы на одинаковые средние кусочки, натереть их солью с перцем, запанировать в муке, зажарить на масле.

  2. Смазать остывшие кусочки сливочным маслом, присыпать натертым сыром.

  3. Скандинавская закуска из рыбы и сыра выкладывается на блюдо и украшается рублеными белками яиц.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Лера Живая
Лера Живая

Класс!
Приготовила скандинавскую закуску из рыбы и сыра, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.

rozmyshleva_98
rozmyshleva_98

Сделала скандинавскую закуску из рыбы и сыра, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!

toucia
toucia

Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!

Хабурзания Алена
Хабурзания Алена

Спасибо огромное за рецептик!!!! Попробуйте простую закуску грибочки из яиц.

tomara
tomara

Первый раз в жизни решилась на скандинавскую закуску из рыбы и сыра и не получилось(((
Так обидно!!

Зина Манько
Зина Манько

Marianna, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!

yulya83
yulya83

Marianna, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!

itillilin
itillilin

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…