Сэндвич с ветчиной и сыром

khlystova_73 7 отзывов Видео рецепт

За основу был взят рецепт сэндвича с сыром. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Вкусный и сытный закрытый бутерброд для любителей фастфуда и быстрых перекусов.

Входит в коллекцию:   простой рецепт сэндвичей ,  закуска из лука,  закуска из помидор,  закуски из сыра.

Рецепт сэндвича с ветчиной и сыром

Рецепт сэндвича с ветчиной и сыром

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала сэндвич с тунцом. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 10 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 260 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Хлеб тостовый - 4 ломтя
  • Ветчина - 80 г
  • Сыр - 80 г
  • Острый соус - 40 г
  • Помидор - 30 г
  • Лук - 30 г
  • Сливочное масло - 30 г
  • Салат-латук - для подачи

Инструкция:

  1. Закрытый бутерброд (начинка - между ломтями хлеба) или сэндвич можно подать еще мягким, сразу после сборки. Иногда хлеб предварительно подсушивают в тостере, духовке или на раскаленной сковороде без жира. Многие, я в том числе, пропитывают сливочным маслом до вкусной и румяной корочки. Тогда сэндвич красив внешне и особенно аппетитен с расплавленным внутри сыром.

  2. Чтобы хлеб равномерно поджарился, сливочное масло не топим на сковородке, а наносим тонким слоем на сам хлебный ломоть. Поверхность же сковородки оставляем чистой и хорошо разогретой.

  3. Для приготовления домашних сэндвичей с ветчиной и сыром возьмем продукты по списку. Начинка - на ваш выбор, но обязательно с сыром, каким-нибудь соусом, мясными изделиями.

  4. Смазываем тостовый хлеб мягким сливочным маслом без пробелов. Переворачиваем.

    сэндвич с ветчиной и сыром
  5. С обратной стороны распределяем соус.

    сэндвич с ветчиной и сыром
  6. Накрываем плавленым сыром, ветчиной.

    сэндвич с ветчиной и сыром
  7. Для свежести и остроты добавляем луковые кольца.

    сэндвич с ветчиной и сыром
  8. Плюс нарезанный тонко помидор. Соединяем две части сэндвича, начинкой внутрь. Кладем на горячую сковороду и поджариваем с нижней стороны 1,5-2 минуты (до золотистой корочки).

    сэндвич с ветчиной и сыром
  9. Аккуратно переворачиваем и держим на сковороде еще столько же.

    сэндвич с ветчиной и сыром
  10. Разрезаем сэндвич с ветчиной и сыром по диагонали на два треугольника, дополняем салатными листьями и подаем. Приятного аппетита!

    сэндвич с ветчиной и сыром

Видео приготовления сэндвича с ветчиной и сыром

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Тимашева Лиза
Тимашева Лиза

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить сэндвич с ветчиной и сыром,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

eramyasp
eramyasp

Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».

ormupimiu
ormupimiu

Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

Тоня Угинчюте
Тоня Угинчюте

Девочки, а как Вам такой рецепт?
http://onthestove.ru/zakuski/syendvichi/syendvich-so-slivochnym-syrom-i-vetchinoi

nadezhda
nadezhda

Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)

vita86
vita86

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!

anna79
anna79

В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с сэндвичем с ветчиной и сыром!