Тарталетки с яйцом

За основу был взят рецепт тарталеток с икрой. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Быстрая закуска, которую также можно намазывать на хлеб.

Очень часто готовлю вот такую закуску. Иногда добавляю в начинку вареный рис, чтобы посытнее было. Иногда рыбные консервы, например, сардину в масле. Здесь же представлен базовый вариант начинки. Сыр можно заменить на плавленый.

Входит в коллекцию: простой рецепт тарталеток , закуска из яиц, красивые рецепты, закуски из сыра, закуски в тарталетках.

Рецепт тарталеток с яйцом

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала тарталетки с клубникой. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Время: 35 мин
Порций: 8
Калорий: 358 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Тарталетки

Тарталетки с огурцом и красной рыбой

Тарталетки

Картофельные тарталетки с грибами

Ингредиенты:

Начинка:

Твёрдый сыр - 100 г
Яйца - 100 г
Чеснок - 2 зубч
Майонез - 3 ст.л.
Перец черный молотый - по вкусу
Соль - по вкусу

Инструкция:

Подготовить ингредиенты.
Сыр также натереть на средней терке.
Яйца сварить вкрутую, охладить и очистить. Яйца натереть на средней терке.
Чеснок пропустить через пресс.
В салатнике соединить яйца, сыр и чеснок.
Массу посолить, поперчить и заправить майонезом.
Хорошо перемешать до однородности. Если масса получается суховата, добавить еще майонеза.
Начинить тарталетки яично-сырной массой. Украсить по желанию. Я украсила кусочками красного болгарского перца и листочками базилика.