Десертный рулет день и ночь
Калинова Юляша 12 отзывов
За основу был взят рецепт макового рулета. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Красивое, нежное и рассыпчатое печенье станет прекрасным дополнением к ароматной чашечке чая. А еще одно его достоинство - долго остается свежим.
Входит в коллекцию: простой рецепт десертов , вкусные рецепты.
Рецепт десертного рулета день и ночь
Тесто при охлаждении может сильно застыть, поэтому перед раскатыванием его нужно подержать треть часа при комнатной температуре.
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала рулет-лазанья. Рекомендую! Может кому и пригодится.
- Время: 15 мин
- Порций: 4
- Калорий: 198 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Десерты
Белевская яблочная пастила
Ингредиенты:
- мука 400 г
- масло сливочное 300 г
- сахарная пудра 150 г
- какао-порошок 40 г
- яйца 1 шт.
- сахар ванильный 1 шт.
- масло растительное
- соль
Инструкция:
-
Просеять отдельно сахарную пудру и муку, смешать в миске с мягким маслом, ванильным сахаром и щепоткой соли до однородности. Добавить в половину полученного теста какао, вторую оставить светлой. Обернуть оба куска в пергамент, убрать на пару часов в холодильник.
-
Присыпать стол мукой, достать тесто, раскатать в два тонких пласта. Отделить белок яйца, взбить, смазать темный корж, сверху уложить светлый, осторожно свернуть в рулет, отправить застыть в холодильник. Вынуть рулет, порезать поперек на шайбочки.
-
Нагреть духовой шкаф (будет достаточно 190 градусов), выложить кусочки на противень, промазанный небольшим количеством масла, задвинуть его в духовку. Десертный рулет День и ночь будет готов примерно через четверть часа.
Комментарии к рецепту
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
Калинова, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Калинова, огромное спасибо за десертный рулет день и ночь!
Получилось с первого раза.
Калинова — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
ДА!!! Калинова, огромное спасибо, за рецепт десертного рулета день и ночь.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
И от меня вот ссылка на салат на день рождения ребенка экзотика.
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!
Обалденно:)
спасибо за идейку десертного рулета день и ночь.
И это вправду весьма необычный рецепт.
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.