Тыквенный рулет

anggi1971 12 отзывов Видео рецепт

За основу был взят рецепт рулета нежного. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

В детстве, да и сейчас, я любила бисквитные рулеты из магазина. Это сладкое стоит недорого и съедается за пару минут. Но что вы скажите, когда попробуете его запечь дома. Вкус в несколько раз лучше!

Входит в коллекцию:   простой рецепт рулетов ,  праздничные рецепты,  закуска из яиц,  закуски из сыра,  закуски на праздничный стол.

Рецепт тыквенного рулета

Рецепт тыквенного рулета

И еще будет вкуснее, если вы сделаете выпечку по этому рецепту. Поскольку сейчас вы узнаете о том, как приготовить тыквенный рулет. В яркий бисквит заворачивается сливочная начинка. Это по-настоящему красиво и подходит для новогоднего стола или Дня рождения. Тыква даст свой неповторимый вкусовой оттенок и аромат.

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала рулет с мивиной. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Повод:

На полдник, На праздничный стол

  • Время: 60 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 234 ккал
  • Кухня: Американская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Сливочный сыр — 240 г
  • Мука — 3/4 стак.
  • Сахар — 1 стак.
  • Тыквенное пюре — 2/3 стак.
  • Сахарная пудра — 120 г
  • Яйцо — 3 шт.
  • Сливочное масло — 8 ст.л.
  • Соль — 0,25 ч.л.
  • Душистый перец — 1 Щепотка
  • Разрыхлитель — 0,5 ч.л.
  • Корица — 0,5 ч.л.
  • Молотая гвоздика — 0,25 ч.л.
  • Молотый имбирь — 0,25 ч.л.
  • Экстракт ванили — 1 ч.л.

Инструкция:

  1. Для начала перемешайте корицу с мукой, солью, гвоздикой, перцем, имбирем и разрыхлителем.

  2. В другой посуде перемешайте вместе пюре, сахар и яйца.

    тыквенный рулет
  3. Затем яичную массу перемешайте с сухой до единой консистенции.

    тыквенный рулет
  4. На противень выложите пергаментную бумагу. На нее аккуратно разложите тесто в виде прямоугольника.

    тыквенный рулет
  5. Запекайте бисквит при 160 градусах в течение 13 минут.

    тыквенный рулет
  6. Пока бисквит еще теплый, присыпьте его сахарной пудрой, а сверху уложите пергамент. Скрутите тесто в рулет, немного подержите, и разверните.

    тыквенный рулет
  7. Займитесь кремом. Взбейте блендером сыр, сахарную пудру, ванилин и мягкое масло.

    тыквенный рулет
  8. Теперь распределите крем на бисквит, а потом заверните его в рулет.

    тыквенный рулет
  9. Уберите выпечку в холодильник на 30 минут. Подавайте рулет, нарезав его кусочками. Приятного чаепития!

    тыквенный рулет

Видео приготовления тыквенного рулета

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Журова Анюта
Журова Анюта

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))

norsits
norsits

Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.

Женя Казанюк
Женя Казанюк

Anggi1971, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех рулета.

yelvina
yelvina

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)

Пушкина Томара
Пушкина Томара

Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить рулет.
О результате напишу позже.

idromed
idromed

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

tinka78
tinka78

А еще посмотрите ссылочку рулет.

sowouns1981
sowouns1981

Приготовила мужу рулетик.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

oleelonge
oleelonge

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю рулетик)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

asedesa
asedesa

Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю рулет!!!
Еще раз спасибо!!!

anastasiya82
anastasiya82

Anggi1971, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.

Хватова Мила
Хватова Мила

Мммм очень вкусно…
Мерси…