Бисквитный рулет со сгущенкой

За основу был взят рецепт рулета нежного. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Со сгущенкой любая выпечка получается вкусной, прямо как в детстве, ну а такой потрясающий рулет можно вообще считать классикой, поэтому его должна уметь готовить каждая хозяйка.

Входит в коллекцию: простой рецепт рулетов , праздничные рецепты, закуска из яиц, рецепты на скорую руку, закуски на праздничный стол.

Рецепт бисквитного рулета со сгущенкой

Мне кажется, что практически у всех сладкоежек сгущенка один из любимейших наполнителей для любой выпечки, а раз так, значит, этот простой рецепт бисквитного рулета со сгущенкой многим придется по вкусу. Лично я делаю это лакомство очень часто, ведь его приготовление занимает минимум времени и не требует каких-то особых знаний. Действительно, сделать бисквитный рулет со сгущенкой в домашних условиях под силу даже ребенку, попробуйте и вы приготовить это вкуснейшее угощение.

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала рулет из курицы с базиликом. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Повод:

Для детей, На десерт, На праздничный стол, На скорую руку

Время: 25 мин
Порций: 4
Калорий: 572 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Рулеты

Рулетики из свинины в ветчине с пармезаном

Рулеты

Рулеты из сельди

Ингредиенты:

Яйцо — 5 шт.
Сахар — 150 г
Мука — 100 г
Крахмал — 50 г
Разрыхлитель — 0,5 ч.л.
Пакетик ванильного сахара — 1 шт.
Молоко сгущенное — 200 г

Инструкция:

Для начала мы разбиваем яйца и отделяем желтки от белков, желтки выкладываем в чашу миксера. Добавляем к ним сахар и ванильный сахар, взбиваем все до однородности. Затем в полученную массу всыпаем муку, разрыхлитель и крахмал, еще раз все тщательно перемешиваем.
Теперь нам необходимо в отдельной посуде взбить белки до образования густой пены и добавить белки в тесто. Когда будете соединять белки с тестом, взбивать массу не нужно, просто перемешайте все аккуратно силиконовой лопаткой.
Застилаем противень пекарской бумагой и переливаем на него приготовленное тесто, ставим противень в разогретую до 200 градусов духовку.
Выпекаем бисквитный корж 12 минут, затем извлекаем противень из духовки и переворачиваем корж на полотенце (полотенце можно посыпать сахаром или сахарной пудрой). Аккуратно удаляем бумагу с коржа и сворачиваем его рулетом, ждем, пока рулет остынет.
Далее рулет следует развернуть, смазать сгущенкой и свернуть обратно. Готовый рулет нарезаем на небольшие кусочки и подаем вместе с чаем к столу. Приятного всем аппетита!

Видео приготовления бисквитного рулета со сгущенкой

Комментарии к рецепту

4.6 / 5

lidiya84

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

atolilol

Спасибо за рецепт!

ksyukha

Эля здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без рулетика я не знаю)

atentedes

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!

miroslava

Девочки, любительницы рулета, можно еще приготовить рулетик onthestove.ru/zakuski/rulety/rulet-iz-kabachka.

nadezhda77

Скорее бы попробовать)

fondoos2000

Это мой самый любимый рецепт рулета, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))

yanchik

Хороший рецепт!!!

sofya

Я приготовила рулет и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))