Салат рождественская ночь

estow 11 отзывов Видео рецепт

За основу был взят рецепт салата с артишоками. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Вкусный и нарядный праздничный салат с копченой куриной грудкой, сыром, свеклой и картошкой. Попробуйте!

Входит в коллекцию:   простой рецепт салатов ,  простые салаты.

Рецепт салата рождественская ночь

Рецепт салата рождественская ночь

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала салат с телятиной. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 222 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Картофель - 3 шт.
  • Яйцо куриное - 2 шт.
  • Свекла - 1 шт.
  • Твёрдый сыр - 180 г
  • Репчатый лук - 0,3 шт.
  • Копчёная куриная грудка - 180 г
  • Майонез - сколько понадобится
  • Соль - по вкусу
  • Чёрный молотый перец - по вкусу
  • Орехи или изюм для украшения - 6 шт.

Инструкция:

  1. Мне очень нравится этот салат, именно это сочетание продуктов (свекла, копченое мясо, сыр, яйцо, картофель). Он такой домашний, такой вкусный...:) А еще этот салат можно украсить своеобразными сырными "поделками" (звездочками, елкой и месяцем), то есть придать ему зимний праздничный вид - именно в таком виде салат можно подать на праздник нового года и рождества! Будет и нарядно, и вкусно!

  2. Отварите картофель, яйца, свеклу. Также подготовьте твердый сыр, репчатый лук, копченое куриное филе, майонез, соль, молотый перец, орехи или изюм по желанию.

  3. На тарелку выложите в форме круга картофель (крупная терка), посыпьте солью и молотым перцем. Полейте картофель майонезом, посыпьте репчатым луком (мелкие кубики).

  4. Копченую куриную грудку нарежьте (средние кубики) и выложите на лук, полейте и этот слой салата майонезом. Далее следует слой из яиц (крупная терка) и майонез.

    салат рождественская ночь
  5. Твердый сыр нарежьте пластинками и вырежьте из них звезды, месяц и елочку. Остальной сыр и обрезки натрите (крупная терка) - это следующий слой салата, полейте его майонезом.

    салат рождественская ночь
  6. Покройте салат свеклой (крупная терка), ладонями слегка придавите со всех сторон свеклу, чтобы салат зафиксировал форму полусферы.

    салат рождественская ночь
  7. Смажьте майонезом (тонким слоем) всю поверхность салата, украсьте тертым желтком, сырными "поделками". Также можно изюминками или орехами сделать шишки на сырной елке.

    салат рождественская ночь
  8. Салат "Рождественская ночь" должен настояться. На это вполне хватит двух часов в холодильнике. Ну а потом салат подавайте!

    салат рождественская ночь
  9. Приятного вам аппетита.

Видео приготовления салата рождественская ночь

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Тоня Таланова
Тоня Таланова

Очередное вкусное блюдо. Молодец!

nyuta72
nyuta72

Только что доела салат рождественская ночь!!! очень вкусно!!!

zhenya77
zhenya77

Чудненький рецепт)))

anyusha
anyusha

Вот ещё нашла onthestove.ru/salaty/salat-iz-oduvanchikov.

vita91
vita91

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)

ira72
ira72

Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо

nekrasova_96
nekrasova_96

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - estow ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

nurit1996
nurit1996

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом салатом рождественская ночь!
Спасибо estow за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

gorlanova_80
gorlanova_80

ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!

ungat1979
ungat1979

Я приготовила салат рождественская ночь для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А салат рождественская ночь не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

tanya
tanya

Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала салат рождественская ночь,очень понравилось.Спасибо.