Легкий бисквит с апельсиново-творожным кремом

Метелёва Тома 16 отзывов

За основу был взят рецепт шоколадного бисквита с вишневой начинкой и сливочным кремом. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Первый раз делаю пошаговые фото к рецепту, поэтому не судите строго)

Входит в коллекцию:   простой рецепт крема ,  легкие рецепты.

Рецепт легкого бисквита с апельсиново-творожным кремом

Рецепт легкого бисквита с апельсиново-творожным кремом

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала кростату с манным кремом. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 5 ч 30 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 514 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • мука - 150 г
  • маргарин - 130 г
  • сахар - 150 г
  • яйца куриные - 4 шт.
  • разрыхлитель - 1 ч.л.
  • творог - 600 банок
  • апельсин - 2 шт.
  • сливки - 200 мл
  • желатин - 20 г
  • лимонный сок - 2 веточки

Инструкция:

  1. .

  2. Отделяем белки от желтков. Желтки растираем с сахаром

    легкий бисквит с апельсиново-творожным кремом
  3. Белки взбиваем в крепкую пену с 2 ст л сахара, затем добавил имбирь

    легкий бисквит с апельсиново-творожным кремом
  4. Растапливаем маргарин, и постоянно помешивая, соединяем его с желтками. Затем просеиваем муку с разрыхлителем и добавляем в масляно-желтковую смесь.

    легкий бисквит с апельсиново-творожным кремом
  5. Затем осторожненько подмешиваем взбитые белки. Самое главное сохранить воздух! и выливаем тесто в смазанную маслом разъемную форму. Выпекаем при 180 гр 25-30 мин

    легкий бисквит с апельсиново-творожным кремом
  6. Для начинки протрите творог через сито, замочите желатин в о,5 ст холодной воды

    легкий бисквит с апельсиново-творожным кремом
  7. Из апельсинов и 2 ст л сахара сделайте пюре, желатин подогрейте до растворения и процедите в апельсиновое пюре

    легкий бисквит с апельсиново-творожным кремом
  8. Сливки взбейте, добавьте в протертый творог

    легкий бисквит с апельсиново-творожным кремом
  9. Затем к творогу добавьте оставшийся сахар, лимонный сок и апельсиновое пюре, перемешайте

    легкий бисквит с апельсиново-творожным кремом
  10. Готовый остывший бисквин разрежьте на 2 коржа (я это делала шелковой ниткой). Нижний корж положите на блюдо, установите кольцо от разъемной формы. Выложите начинку и накройте вторым коржом. Оставьте в холодильнике на 4-5 часов.

    легкий бисквит с апельсиново-творожным кремом
  11. Затем достаньте, украсьте и наслаждайтесь

    легкий бисквит с апельсиново-творожным кремом

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
sougrot
sougrot

Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)

Анисина Лида
Анисина Лида

Рецепт просто бомба!!!!
легкий бисквит с апельсиново-творожным кремом готовить просто и не долго!

Тоня Таланова
Тоня Таланова

Приготовила!!!
Метелёва, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!

elaldor
elaldor

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

iteratimo
iteratimo

Очень давно приметила этот рецептик легкого бисквита с апельсиново-творожным кремом.
Получилось просто чудесно!
Метелёва спасибо Вам большое за этот рецепт!

imistom
imistom

Внесу в копилочку onthestove.ru/deserty/krem/tomaty-s-tvorozhnym-kremom-i-ovoschami, объеденье.

adnane2002
adnane2002

Рецепт интересный.
Попробую!

dirsa2001
dirsa2001

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

toma
toma

Просто божественный вкус!

irookais
irookais

Спасибо большое! Буду пробовать!

sulzhenko_81
sulzhenko_81

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим легкий бисквит с апельсиново-творожным кремом, спасибо огромное за рецептик!!!!

unkimpor1972
unkimpor1972

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

Александра Урбанович
Александра Урбанович

Метелёва здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без легкого бисквита с апельсиново-творожным кремом я не знаю)

aneani
aneani

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще легкий бисквит с апельсиново-творожным кремом я не очччччень, но легкий бисквит с апельсиново-творожным кремом — на пятёрку)))

Дария Валова
Дария Валова

Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

lutrica2001
lutrica2001

Мммм очень вкусно…
Мерси…