Слоеные трубочки с творожным кремом
bakshaeva_91 10 отзывов
За основу был взят рецепт кростаты с манным кремом. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
В рецепте нет ничего особенного, но мне кажется, что тут внимания заслуживает крем. Рецепт крема я позаимствовала у Ирины Чадеевой, он очень вкусный и прост в приготовлении.
Рецепт слоеных трубочек с творожным кремом
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала заварные колечки с творожным кремом. Рекомендую! Может кому и пригодится.
- Время: 1 ч
- Порций: 1
- Калорий: 123 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- тесто слоеное - 1 пачка
- творог - 180 банок
- масло сливочное - 70 г
- сахарная пудра - 50 г
- сахар ванильный - 1
- коньяк - 1 ст.л.
Инструкция:
-
Тесто разморозить, раскатать, нарезать на полоски и намотать тесто на металлические формочки.
-
Духовку поставить разогревать до 200С. В это время противень с трубочками поставить в морозилку.
-
Когда духовка разогреется до 200С, поставьте противень с трубочками в духовку и выпекайте около 20 мин
-
В это время сделайте крем: Для крема взбейте масло с сахарной пудрой и ванильным сахаром до побеления, добавьте сгущенку и опять хорошенько взбейте.
-
В конце взбивания добавить коньяк.
-
Творог протрите через сито. Смешайте, взбивая, с приготовленным кремом.
-
Когда трубочки будут готовы, остудите и с помощью кулинарного шприца заполните трубочки кремом. Перед подачей трубочки желательно охладить.
Комментарии к рецепту
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею слоеных трубочек с творожным кремом.
Просто искала в инете и наткнулась на рецепт трубочек с белковым заварным кремом.
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
Мой любимый человек очень любит слоеные трубочки с творожным кремом и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю слоеные трубочки с творожным кремом)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!