Куличи в банках

edenger 13 отзывов Видео рецепт

За основу был взят рецепт дрожжевого теста на куличи. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

У многих Пасха ассоциируется с трудоемким процессом вымешивания теста для куличей, а сам процесс приготовления выпечки не вызывает восторга. Еще бы, выпечка — одна из самых интересных и сложных граней кулинарии.

Редакция «Со Вкусом» предлагает, возможно, самый интересный вариант приготовления куличей. Он устроит и тех, кто считает себя далеким от приготовления чего-либо из теста, и тех, кто уже многие годы практикуется в этом нелегком деле.

Основная идея заключается в удобстве выпекания куличей в банках — никаких формочек, никакого вымешивания. К тому же, при стерилизации крышек такой «хлеб» можно законсервировать, и он будет оставаться свежим еще год!

Рецепт куличей в банках

Рецепт куличей в банках

Банановые куличи намного вкуснее традиционных, а еще в них можно добавить сколько угодно цукатов. Если повязать баночки лентой, ваши куличи станут отличным подарком. Самое главное — выбрать прямые, а не зауженные банки. На худой конец можно использовать жестяные. Как вам такая идея? Поделитесь ею с друзьями, если она показалась вам интересной.

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала пасхальные куличи. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 20 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 342 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Пшеничная мука 470 г
  • Сливочное масло 150 г
  • Вода 80 мл
  • Сахар 520 г
  • Яйцо 4 шт.
  • Банан 4 шт.
  • Разрыхлитель 0,5 ч.л.
  • Сода 2 ч.л.
  • Соль 1,5 ч.л.
  • Корица 1 ч.л.
  • Гвоздика 1 ч.л.
  • Грецкие орехи 1 стак.

Инструкция:

  1. Тесто нужно будет сразу отправить в духовку, поэтому сразу поставьте ее разогреваться на 170 градусов.

  2. Разомните бананы вилкой в однородное пюре (должно получиться около 2 стаканов), за это время дайте сливочному маслу размягчиться.

  3. Взбейте масло с сахаром для получения пышной массы, затем влейте воду, вмешайте яйца и бананы. Только после этого добавьте остальные сыпучие ингредиенты: муку, соль, соду, разрыхлитель, гвоздику, корицу и измельченные орехи.

  4. Банки смажьте сливочным маслом и выложите в них тесто, заполняя емкости наполовину. Рецепт рассчитан на 8 банок по пол-литра.

  5. Выпекайте 45 минут при 170 градусах. Когда куличи будут готовы, можно подать их сразу на стол, отправить на хранение в холодильник или законсервировать с помощью стерилизованных крышек.

Видео приготовления куличей в банках

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
ussar
ussar

Вот сейчас по Вашему рецепту, edenger, делаю это чудо чудное;)

Арина Ботнарь
Арина Ботнарь

Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))

vera
vera

Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.

ussar
ussar

Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!

ithougra1996
ithougra1996

Edenger, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!

agata
agata

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

lonoun
lonoun

Довольна солеными огурцами на зиму в банках. Попробуйте приготовить.

Диана Яманова
Диана Яманова

Куличи в банках — просто СУПЕР!!!

modina_78
modina_78

Куличей в банках просто супер, мои гости все были в восторге!!! edenger, спасибо!

silantyeva_80
silantyeva_80

Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что куличи в банках превзойдет все ожидания.

noutrinc
noutrinc

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта куличи в банках!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

lesya
lesya

Замечательный рецепт, куличи в банках получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.

enelyea
enelyea

Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.