Заварной кулич без яиц

Калинова Юляша 12 отзывов

За основу был взят рецепт кулича на сметане. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Заварной кулич приготовлен без яиц, получается пышным и вкусным.

Входит в коллекцию:   простой рецепт пасхи ,  домашние рецепты.

Рецепт заварного кулича без яиц

Рецепт заварного кулича без яиц

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала кулич с изюмом. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Время подготовки:

2 ч

  • Время: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 271 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • 1 стак. молока
  • 2 стак. муки
  • ванилин
  • 3 ст.л. сахара
  • 1 ст.л. дрожжей
  • щепотка соли
  • 3 ст.л. топленого сливочного масла
  • 0,5 стак. изюма
  • цедра апельсина
  • щепотка корицы.

Инструкция:

  1. Вскипятить молоко, залить им 0,5 стакана муки, хорошо размешать.

  2. Оставить на полчаса под полотенцем.

  3. В тесто добавить 2 ст. л. растопленного сливочного масла, дрожжи, сахар, соль, ванилин, остатки муки.

  4. Тесто хорошо вымесить и оставить подходить на час в тепле.

  5. Подошедшее тесто обмять, добавить 1 ст. л. растопленного масла, изюм, корицу и цедру апельсина.

  6. Хорошенько промесить, выложить в смазанную форму.

  7. Оставить в тепле на 40 минут, на расстойку.

  8. Выпекать при 180 градусах 40 минут.

  9. Остывший кулич смазать помадкой.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
eboosenc1980
eboosenc1980

Ну, это было превосходно!
заварной кулич без яиц вместе с пальцами едва не съела)

Бахтина Римма
Бахтина Римма

ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

Давлетшина Кира
Давлетшина Кира

Обязательно приготовлю!
Калинова, спасибо!

Рудченко Кристина
Рудченко Кристина

Заварной кулич без яиц просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.

lyalya
lyalya

Очень красивая и оригинальная подача заварного кулича без яиц.
Рецепт супер, спасибо!

Беловолова Женя
Беловолова Женя

Калинова, что же вы со мной делаете? Решила приготовить ваш рецепт http://onthestove.ru/deserty/paskha/italyansky-kulich, зашла к вам на страницу - теперь ещё и заварного кулича без яиц придется готовить, у вас все так аппетитно.

ikloun
ikloun

Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!

qutiseten
qutiseten

Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит заварной кулич без яиц.
Большое тебе спасибо, Калинова, за такие простые, но аппетитные блюда.

kramko_96
kramko_96

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)

rongengou
rongengou

Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))

Арина Компаниец
Арина Компаниец

Спасибо, Калинова, очень вкусно!

dendait1998
dendait1998

Спасибо большое за замечательный рецепт заварного кулича без яиц.