Форшмак из сельди

ucimracra 12 отзывов

За основу был взят рецепт карельского жаркого из свинины и сельди. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Вкусная, холодная закуска из сельди, классическое блюдо еврейской кухни.

Входит в коллекцию:   простой рецепт форшмаков ,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты,  рецепты на новый год.

Рецепт форшмака из сельди

Рецепт форшмака из сельди

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала форшмак. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Повод:

На завтрак, На ужин, На праздник, На Новый год

  • Время: 20 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 5 ккал
  • Кухня: Еврейская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:
Форшмак
Форшмак

Ингредиенты:

  • Сельдь 1 шт.
  • Яйцо куриное (вареное) 3 шт.
  • Яблоко (кислое) 0,5 шт.
  • Лук репчатый (небольшой) 1 шт.
  • Масло сливочное 50-60 г
  • Перец черный (молотый по вкусу)
  • Уксус (9%-й) 1-2 ч.л.
  • Батон (ломтик) 2 шт

Инструкция:

  1. Сельдь разделать на филе. Порезать филе сельди и яйца кусочками. Один желток оставить.

  2. Добавить порезанный лук и яблоко, очищенное от сердцевины и кожуры.

    форшмак из сельди
  3. Ломтики батона (без корочки), замочить в кипяченой воде, отжать.

    форшмак из сельди
  4. Добавить батон, сливочное масло, уксус, молотый перец к остальным продуктам.

    форшмак из сельди
  5. Измельчить блендером или пропустить дважды через мясорубку.

    форшмак из сельди
  6. Выложить форшмак на блюдо.

    форшмак из сельди
  7. Посыпать тертым яичным желтком. По желанию украсить. Приятного аппетита!

    форшмак из сельди

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
yarovenko_80
yarovenko_80

Как это должно быть вкусно!!!!

tupikova_73
tupikova_73

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

kramko_96
kramko_96

Как же всё у тебя аппетитно!!!

yaroslavna70
yaroslavna70

Пробовала приготовить форшмак в тарталетках onthestove.ru/zakuski/tartaletki/forshmak-v-tartaletkakh, подскажите что-нибудь попроще...

Шульман Настасья
Шульман Настасья

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!

Бурцева Зина
Бурцева Зина

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

Бороздина Ириша
Бороздина Ириша

Спасибо. Рецепт на высшем уровне.

Виктория Боровская
Виктория Боровская

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
форшмак из сельди — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо ucimracra)))))

gaikovaya_79
gaikovaya_79

Спасибо дорогуша чувствую рецепт форшмака из сельди станет любимкой
хочу хочу

mongimati2002
mongimati2002

Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что форшмак из сельди не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту форшмак из сельди, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!

Шукис Луиза
Шукис Луиза

Мммммммм, вкусняга какая!

emiso2003
emiso2003

Ucimracra, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить форшмак из сельди по этому простому рецептику.