Фрикадельки в томатно-сметанном соусе

Инструкция:

1. Приготовить сочные и нежные фрикадельки в мультиварке проще простого. По этому рецепту они получаются с небольшим количеством подливы, которой можно полить гарнир. Также такие фрикадельки отлично сочетаются с овощными салатами, особенно они прийдутся по нраву маленьким деткам. Для приготовления этого замечательного блюда я использовала мультиварку фирмы Филипс НD 3039, мощностью 960 Вт.

2. Для приготовления фрикаделек в мультиварке подготовьте необходимые продукты:

3. В фарш добавьте измельченный лук, яйцо, соль.

   

4. Затем добавьте приправу (у меня базилик) и панировочные сухари.

   

5. Фарш хорошо вымешайте, отбейте его в течении 5 минут. Сформируйте из фарша фрикадельки.

   

6. Установите на мультиварке режим "Жарка" на 10 минут, выложите в чашу фрикадельки. Обжарьте фрикадельки со всех сторон до румяной корочки.

   

7. Пока фрикадельки обжариваются, приготовьте соус: размешайте в воде сметану, муку и томатную пасту, посолите по вкусу.

   

8. Залейте обжаренные фрикадельки соусом.

   

9. В меню мультиварки выберите режим Тушение и установите таймер на 30 минут.

   

10. Наши тефтели в мультиварке готовы.

    

11. Приятного аппетита!