Гуляш с подливкой

linskaya_81 10 отзывов Видео рецепт

За основу был взят рецепт гуляша. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Гуляш - это небольшие кусочки мяса, тушеные в собственном мясном соку с добавлением специй, овощей. Такое блюдо можно приготовить из индейки, свинины или курицы. Все эти виды мяса быстро готовятся.

Входит в коллекцию:   простой рецепт гуляша ,  рецепты на ужин.

Рецепт гуляша с подливкой

Рецепт гуляша с подливкой

Для приготовления гуляша обжарьте кусочки мяса, затем добавьте лук, морковь, специи и тушите до готовности. Подавать гуляш можно с картофельным пюре. Удачи в приготовлении и хорошего дня!

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала гуляш из колбасы с подливкой. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Повод:

На обед, На ужин, Для детей, На обед, На ужин

  • Время: 20 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 106 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Индейка (филе) — 500 г
  • Репчатый лук — 2 шт.
  • Растительное масло — 50 мл
  • Морковь — 1 шт.
  • Соль, перец, специи — По вкусу
  • Вода — 200 мл
  • Томатная паста — 2 ст.л.

Инструкция:

  1. Нарезаем филе индейки на небольшие порционные кусочки.

  2. Обжариваем мясо на горячей сковороде. Добавляем специи. Жарим мясо со всех сторон до румяности.

    гуляш с подливкой
  3. В блендере перебиваем мелко лук. В процессе готовки он разойдется в подливке, оставив только вкус.

    гуляш с подливкой
  4. Добавляем натертую предварительно морковь. Перемешиваем. Тушим до готовности овощей.

    гуляш с подливкой
  5. В процессе тушения подлейте немного воды в сковороду, для образования подливки. Добавьте томатной пасты. Присолите, поперчите по вкусу. Если томат слишком кислый, можно добавить сахара. Тушите до готовности морковки, накрыв сковороду крышкой.

    гуляш с подливкой
  6. Подайте к столу. Можно щедро добавить измельченной свежей зелени.

    гуляш с подливкой

Видео приготовления гуляша с подливкой

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
ingerimy
ingerimy

Linskaya_81, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!

eradsen1993
eradsen1993

Приготовила.
Едим.
Но от гуляша с подливкой я ожидала бО'льшего!!!

athat
athat

Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

Мирослава Краева
Мирослава Краева

Кто-нибудь готовил гуляш из говядины с подливкой?

Людочка Решетняк
Людочка Решетняк

Linskaya_81, очень интересный вариант гуляша с подливкой.:)

ilorenea
ilorenea

Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!

aleksandra
aleksandra

Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но гуляш с подливкой, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

Анастасия Валахова
Анастасия Валахова

На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!

Арина Ефременко
Арина Ефременко

Linskaya_81, отличный рецепт гуляша с подливкой, все ингредиенты любимые.

yulya89
yulya89

Вкуснятина