Охотничий гуляш из индейки

ofsimows 8 отзывов Видео рецепт

За основу был взят рецепт гуляша из говядины. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Нежный и питательный гуляш, приготовленный из филе индейки, копченого бекона, лука-порея и шампиньонов с добавлением MAGGI На второе для жюльена из курицы и грибов. Идеально подавать с гарниром из отварного риса.

Рецепт охотничьего гуляша из индейки

Рецепт охотничьего гуляша из индейки

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала гуляш со свининой. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 90 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 428 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Несложный
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Филе индейки без кожи 1 кг
  • Шампиньоны 400 г
  • Лук-порей 1 шт.
  • Копченый бекон 150 г
  • Сливки 12% 250 мл

Инструкция:

  1. Филе индейки вымыть, обсушить бумажным полотенцем и нарезать кубиками.

  2. Грибы очистить и нарезать ломтиками.

  3. Лук-порей очистить, нарезать кольцами.

  4. Бекон нарезать кубиками.

  5. Разогреть в кастрюле или глубокой сковороде масло и обжарить филе индейки, шампиньоны, лук-порей и бекон.

  6. Добавить 500 мл воды, сливки и MAGGI На второе для жюльена из курицы и грибов. Перемешать, довести до кипения и готовить под крышкой на слабом огне около 1 часа, периодически помешивая. Подавать с гарниром из риса или зеленым салатом.

Видео приготовления охотничьего гуляша из индейки

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Шенкарецкая Аня
Шенкарецкая Аня

Ofsimows, Рецепт просто прелесть!

София Коноплина
София Коноплина

Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.

aller
aller

Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…

daceadipe
daceadipe

Думаю, что-то похожее - гуляш со сметаной.

adnane2002
adnane2002

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

naam_78
naam_78

Спасибо, ofsimows за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

andofasto
andofasto

Готовила охотничий гуляш из индейки много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

ezyidin
ezyidin

Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!