Суп-гуляш с шеей индейки
pendang 11 отзывов
За основу был взят рецепт гуляша из говядины. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Рецепт супа-гуляша с шеей индейки
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала гуляш со свининой. Рекомендую! Может кому и пригодится.
- Время: 2 ч 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 630 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Гуляш
Гуляш со свининой
Гуляш
ГуляшИнгредиенты:
- индейка - 1 шт.
- морковь - 2 шт.
- лук репчатый - 2 головки
- картофель - 7 шт.
- томатная паста - 2 ст.л.
- мука - 2 ст.л.
- сахар - 2 ч.л.
- базилик сушеный - по вкусу
- чеснок - 3 зубчика
- растительное масло для жарки - по вкусу
- соль - по вкусу
Инструкция:
-
Шею разрубить на куски. Уложить в кастрюлю, залить 3 л воды и варить 2 часа. Снять мясо с костей. Пока варится мясо, подготовить суповую основу.
-
Морковь нарезать и обжарить на растительном масле под крышкой до полуготовности. Добавить нарезанный лук и тушить под крышкой до готовности моркови.
-
Положить в овощи томатную пасту и сахарный песок. Тушить 15 минут под крышкой.
-
Добавить муку и обжаривать 5 минут, постоянно помешивая.
-
Картофель нарезать, добавить в бульон с мясом. Посолить, варить 10 минут. Добавить суповую основу, варить еще 15 минут.
-
Измельчить чеснок и базилик. Добавить в суп.
-
Прокипятить в течение 5 минут.
-
Приятного аппетита!
Гуляш
Гуляш со сметаной
Гуляш
Гуляш из индейки
Комментарии к рецепту
Отлично, суп-гуляш с шеей индейки — супер, понравилось всем!
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Суп-гуляш с шеей индейки - очень вкусно, продукты сочетаемые
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
Спасибо большое, pendang, освежила в памяти рецепт супа-гуляша с шеей индейки!
порадую любимого.
Буду очень рада, если кому рецепт гуляша со сметаной onthestove.ru/goryachee/gulyash/gulyash-so-smetanoi пригодится.
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что суп-гуляш с шеей индейки превзойдет все ожидания.
Давно хочу попробовать сделать суп-гуляш с шеей индейки))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
УРА!!! Свершилось!
Я сделала суп-гуляш с шеей индейки!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.