Лапша с курицей и овощами stir fry
Тома Нечипуренко 8 отзывов Видео рецепт
За основу был взят рецепт цветной лапши с овощами и сыром. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Рецепт лапши с курицей и овощами stir fry
Лапша с курицей и овощами stir fry
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала лапшу с курицей и овощами в вок сковороде. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Способ приготовления:
Жарить
Время подготовки:
30 мин
- Время: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 254 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- Лапша яичная (или рисовая) 300 г
- Филе куриное 200-300 г
- Цукини 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Перец болгарский (красный и желтый) 2 шт.
- Чеснок 2-3 головки
- Соевый соус 2-3 ст.л.
- Шампиньоны свежие 250 г
- Масло оливковое
- Соль
- Перец (черный свежемолотый)
Инструкция:
-
Stir fry - способ обжаривания продуктов (в данном случае, овощей) на очень сильном огне в воке или большой сковородке.
-
1.
-
Заранее подготовить овощи: нарезать морковь, цукини, перец полосками примерно одинаковой формы и величины.
-
Грибы также нарезать тонкими ломтиками.
-
2.
-
Нарезать куриное филе небольшими кусочками и быстро обжарить на сковородке с чесноком.
-
Отложить в сторону.
-
3.
-
Яичную (или рисовую) лапшу отварить (по указаниям на упаковке, 5 минут в кипящей воде, затем откинуть на сито и промыть холодной водой).
-
4.
-
Разогреть масло в воке или большой сковородке и обжаривать овощи на сильном огне в течение нескольких минут (можно обжаривать партиями, чтобы овощи не пережарились).
-
Посолить, поперчить, влить соевый соус.
-
Затем добавить в сковородку лапшу и курицу, все перемешать и обжаривать еще минуты 2-3.
-
Можно подавать с кунжутными семечками.
Видео приготовления лапши с курицей и овощами stir fry
Горячее
Яичная лапша с мясом и овощами
Горячее
Лапша удон с овощами в соусе
Горячее
Лапша с курицей и овощами с фото
Горячее
Рецепт лапши домашней с курицей
Комментарии к рецепту
Тома большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала лапшу с курицей и овощами stir fry — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит лапшу с курицей и овощами stir fry, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от лапшу с курицей и овощами stir fry.
СПАСИБОЧКИ!
У меня лапша с курицей и овощами stir fry прямо как на картинке!
получилось шикарно, Тома спасибо за рецептик!!!
Я делала лапшу с курицей и овощами stir fry по рецепту Тома, мне понравилось.
Даже брату, который лапшу с курицей и овощами stir fry не любит,понравилось!
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
На сайте столько вкусных рецептов. Приготовила лапшу домашнюю с курицей, мужу очень понравилось.
Тома здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без лапши с курицей и овощами stir fry я не знаю)
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Очень своевременно выставлен рецепт. Тома, Спасибо!