Паста со сливочно-грибным соусом

За основу был взят рецепт пасты карбонара. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Рецепт пасты со сливочно-грибным соусом

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала пасту с семгой и овощами в сливочно-томатном соусе. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Время: 20 мин
Порций: 1
Калорий: 144 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Макароны и Паста

Паста с семгой и овощами в сливочно-томатном соусе

Макароны и Паста

Спагетти с анчоусами по-сицилийски

Ингредиенты:

спагетти - 1 шт.
грибы - 300 шт.
лук репчатый - 1 шт.
ветчина - 300 г
мука - 2 ст.л.
специи - 1
лук зеленый - по вкусу
оливковое масло - по вкусу

Инструкция:

Лук мелко нашинковать, посыпать солью и поджарить на оливковом масле до золотистого цвета
Шампиньоны, ветчину нарезать и добавить к луку. Приправить перцем и сухим базиликом. Обжарить пару минут и добавить муку.
Отдельно сварить спагетти. В кпипящую, очень соленую воду, поместить спагетти не разламывая. Варить по времени, указанному на упаковке. Воду слить, пасту разложить на блюдо, сверху наложить грибной соус и украсить зеленью Приятного аппетита!
Через 2-3 минуты влить сливки, равномерно помешивая. Уварить до половины жидкости, примерно минут 5-7. Разломать сыр и бросить в кипящий соус. Держать на огне до загустения.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5

tusya_80

Я приготовила макарошки для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А макарошки не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

chemezova_75

Я пошла делать как у вас!!!

isangor2001

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

elyonti1980

Спасибо большое за рецепт, Альбина.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

gallon2005

Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.

lera98

Альбина, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!

ahuti1990

паста сорренто гораздо вкуснее и быстрее готовить.

dobronravova_78

Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.

lizaveta

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

kompaniets_97

Я давненько поглядываю на макарон с соусом — очень аппетитно!
Буду готовить!

Тимашева Лиза

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

alesya89

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих макарошек он не ел.

Макароны и Паста

Сыроедческая паста с цукини и соусом из кешью

Макароны и Паста

Паста с соусом из кабачков цукини