Телятина в микроволновке
КСЮША 12 отзывов Видео рецепт
За основу был взят рецепт телятины жаркое. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
А вы пробовали запекать мясо в микроволновке? Если нет, попробуйте! Способ действительно интересный для тех, у кого нет под рукой духовки или мультиварки. Мясо получается очень ароматным и вкусным!
Входит в коллекцию: простой рецепт мяса , рецепты на ужин, праздничные рецепты, рецепты в микроволновке.
Рецепт телятины в микроволновке
Вашему вниманию - простой рецепт приготовления телятины в микроволновке. Такое мясо подойдет для ежедневного использования, например, на бутерброды. Еще можно сделать красивую нарезочку к праздничному столу. Одним словом, очень хорошая и вкусная телятина! Удачи!
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала телятину в сметане. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Специальное оборудование:
Микроволновка
Повод:
На обед, На ужин, На праздничный стол
- Время: 60 мин
- Порций: 10
- Калорий: 571 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Мясо
Мясо с баклажанами
Ингредиенты:
- Телячья вырезка — 1 кг
- Чеснок — 3 Зубчика
- Изюм — 2 ч.л. (без косточек)
- Лавровый лист — По вкусу
- Соль — 2 ч.л.
- Перец — 1 ч.л.
- Масло растительное — 50 мл
- Вода кипяченая — 400 мл (горячая)
Инструкция:
-
Чеснок очищаем и режем дольками, изюм промойте и обсушите.
-
Сделайте в мясе глубокие надрезы ножом, нашпиговываем его изюмом и чесноком. Затем натираем солью и перцем. Оставляем на 1 час. Затем мясо нужно обжарить на растительном масле до золотистой корочки со всех сторон.
-
Дно жаропрочной кастрюли, которая подходит для микроволновки, устилаем лавровым листом.
-
Кладем на лаврушку мясо, вливаем пару стаканов кипятка, закрываем крышкой. Готовим на полной мощности 25 минут. Затем мясо переворачиваем на другую сторону и готовим еще 25 минут. Готовность мяса проверяется ножом, просто сделайте надрез и убедитесь, что оно достаточно хорошо пропеклось.
-
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
телятина по-орловски гораздо вкуснее и быстрее готовить.
Супер!
А как здесь добавить рецепт в закладки?
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
КСЮША, спасибо.
Приготовила телятину в микроволновке.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
КСЮША, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Приготовила телятину в микроволновке.
Обалденно вкусно!