Куриная печень в сливках
Райз Катарина 17 отзывов
За основу был взят рецепт куриной печени в соусе. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Тушеная куриная печень в сливках всегда получается очень нежной и вкусной. Обязательно попробуйте приготовить печень по этому рецепту, результат вас приятно удивит.
Входит в коллекцию: несложный рецепт печени , рецепты на ужин.
Рецепт куриной печени в сливках
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала печень тушеную в сливках. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Способ приготовления:
На плите
Повод:
Обед, Ужин
- Время: 20 мин
- Порций: 10
- Калорий: 231 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Несложный
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- 400 г куриной печени
- 180-200 мл сливок 15%
- 2 луковицы
- 1 ст.л. муки
- соль, перец, специи по вкусу
Инструкция:
-
Лук очистить и порезать тонкими полукольцами. На сковороду влить 2-3 ст. л. растительного масла и поставить на огонь. В разогретое масло сложить измельченный лук и обжарить его на среднем огне до золотистого цвета, ближе к концу немного присолить.
-
Куриную печень промыть, обсушить и обвалять со всех сторон в муке. Добавить куриную печень в сковороду с луком и перемешать. Жарить печень с луком ан средне-сильном огне около 5 минут, периодически помешивая. В конце жарки посолить, поперчить по вкусу, добавить специи и перемешать.
-
Затем влить к печени подогретые сливки, перемешать. Готовить куриную печень в сливках около 10 минут на самом слабом огне под крышкой, как можно чаще помешивая. Снять сковороду с огня, разложить печень в сливках по тарелкам и подавать к столу с любым гарниром на ваш вкус. Приятного аппетита!
Печень
Куриная печень по-китайски
Печень
Куриная печень с кабачками
Печень
Куриная печень Форрестер
Печень
Куриная печень в сметане
Комментарии к рецепту
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт куриной печени в сливках.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
Изумительно вкусно…
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
Бесподобный рецепт куриной печени в сливках!!!
Все получилось, спасибо, Райз!!!
Просто искала в инете и наткнулась на рецепт куриной печени по-китайски.
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
куриная печень в сливках-это моя мечта!)))
Как же аппетитно.
Райз, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать куриную печень в сливках на её день рождения:)))
Райз, огромное спасибо за ваши рецепты!!
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали куриную печень в сливках. Спасибо за рецепт!
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
А как же мне хочется уже приготовить.
Класс!
Приготовила куриную печень в сливках, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Райз, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!