popenova_94 12 отзывов
За основу был взят рецепт печени по-царски. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Входит в коллекцию: простой рецепт печени , вкусные рецепты.
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала печень по-строгановски. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Печень
Печенка в овощной оболочкеПечень
Куриная печень в сливкахБекон нарезать мелко и обжарить на сковороде в течение минуты, добавить лук, нарезанный мелко. Посолить и поперчить и, помешивая, потушить до мягкости лука. Добавить шалфей, щепотку сахара, клюкву и брюссельскую капусту (если используете замороженную, ей надо дать предварительно оттаять), тушить, помешивая, две минуты.
Печень нарезать ломтиками толщиной 0,5 см, обвалять в небольшом количестве муки, посолить и поперчить. На растительном масле обжарить печень с двух сторон по минуте с каждой. Переложить печень на тарелку и поставить в духовку.
Влить в сковороду уксус, деглазировать и перелить получившийся соус к луку и капусте. Подавать печень вместе с получившимся соусом.
Печень
Печень с баклажанамиПечень
Печень с картошкойПечень
Рецепт печени в сметанеПечень
Печень в яблокахПечень
Печень с овощами
Комментарии к рецепту
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
Мой самый любимый рецепт печени с шалфеем, клюквой и брюссельской капустой!!!
Я тоже так готовлю!
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, popenova_94, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
печень с шалфеем, клюквой и брюссельской капустой готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Печень с шалфеем, клюквой и брюссельской капустой вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Сегодня буду готовить!
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Popenova_94, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
Вот еще ссылочка на onthestove.ru/goryachee/pechen/pechen-v-smetane.
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Вкуснятина, обожаю печень с шалфеем, клюквой и брюссельской капустой
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, popenova_94 :)
Опачки!
Теперь братик обрадуется печени с шалфеем, клюквой и брюссельской капустой!