Джамбалайя из нью-орлеана
Агалакова Галя 15 отзывов Видео рецепт
За основу был взят рецепт приправы для плова. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Только прочитала веселое название блюда, у меня поднялось настроение, и я решила его приготовить. Ну, кому не понравится рис с ветчиной, тушенный в томатном соусе? Понравилось всем! Угощайтесь и вы!
Входит в коллекцию: простой рецепт плова , рецепты на ужин, красивые рецепты, рецепты на скорую руку.
Рецепт джамбалайя из нью-орлеана
Блюдо удобно и легко готовится в одной посуде: в глубокой сковороде или сотейнике. Вместо ветчины можно добавлять копченые сосиски, колбасу или даже морепродукты. По истории рецепта, джамбалайя считается неудавшейся попыткой исполнить паэлью. Как по мне, так очень удачная попытка, блюдо получается сытным и вкусным.
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала рисовый пилав с курицей и миндалем. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Повод:
На обед, На ужин, На скорую руку
- Время: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 369 ккал
- Кухня: Американская
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- Рис — 1 стак.
- Ветчина — 500 г
- Лук — 1-2 шт.
- Чеснок — 1-2 Зубчиков
- Перец сладкий — 1 шт.
- Масло оливковое — 2 ст.л.
- Томатное пюре — 1 стак.
- Лук зеленый — 1 Пучок
- Вода — 2 стак. (или мясной бульон)
Инструкция:
-
Подготовьте необходимые продукты. Зелень, перец вымойте. Рис промойте в нескольких водах (до прозрачной).
-
Лук, чеснок и перец измельчите, обжарьте на оливковом масле до мягкости. Добавьте колбасу, порезанную на небольшие ломтики.
-
Влейте томатное пюре, перемешайте.
-
Добавьте рис, воду (или мясной бульон), доведите до кипения, накройте крышкой. На медленном огне готовьте в течение 20-25 минут до готовности риса.
-
Подавайте с рубленой петрушкой или мелко нарезанным зеленым луком. Приятного аппетита!
Видео приготовления джамбалайя из нью-орлеана
Плов
Джамбалайя с фото
Комментарии к рецепту
Девочки, джамбалайя из нью-орлеана объедение.
Супер рецепт!
Агалакова, большое спасибо!!!
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
Готовила вчера джамбалайя из нью-орлеана по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
На сайте столько вкусных рецептов. Приготовила джамбалайя с копчеными колбасками и острым томатным соусом, мужу очень понравилось.
Спасибо!
Очень замечательный рецепт джамбалайя из нью-орлеана.
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
Спасибо за рецепт джамбалайя из нью-орлеана.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
За рецепт спасибо
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
Старый добрый рецепт.
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)