Экзотический шашлык из курицы
elyonti1998 16 отзывов
За основу был взят рецепт шашлыка из курицы в лимонном маринаде с шафраном. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Вкусное, ароматное филе курицы, с колечками ананаса и кусочками персика, политое сметанным соусом с чесноком. Восхитительное сочетание вкусов!
Рецепт экзотического шашлыка из курицы
Предлагаю также более трудоемкий, но невероятно вкусный, вариант с беконом. Кусочки курицы необходимо сначала обернуть в тонкие, почти прозрачные, ломтики бекона и только тогда насаживать на шампуры.
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала шашлык из курицы. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Время подготовки:
20 мин
- Время: 2 ч 40 мин
- Порций: 6
- Калорий: 246 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Шашлык
Шашлычки из индейки
Шашлык
Шашлык по-горски из свининыИнгредиенты:
- 3 ст.л. оливкового масла
- 1 ч.л. орегано
- 1 ч.л. базилика
- 1/2 ч.л. соли
- 1/2 ч.л. молотого черного перца
- 4 филе (по 150 г) курицы, нарезанное крупными кубиками
- 1 банка ананаса консервированного
- 1 банка персиков консервированных
- 1 красный сладкий перец
- 1 желтый или зеленый сладкий перец
- 1 луковица
- 1/2 стак. (120 мл) сметаны
- 1/4 стак. (60 мл) оливкового масла
- 2-3 зубчика чеснока, пропущенного через чесночницу
- 1 ч.л. молотого черного перца
Инструкция:
-
В миске смешать оливковое масло с приправами, солью и перцем. Добавить кусочки курицы, тщательно перемешать и поставить в холодильник на 2 часа.
-
Ананасы и персики отцедить, нарезать крупными кубиками. В перцах удалить сердцевину и также нарезать крупными кубиками. Лук нарезать.
-
Разогреть гриль до средней температуры. Если жар будет слишком большой, курица сверху будет пригорать, а в середине останется сырая.
-
Ингредиенты насаживать поочередно: красный перец, лук, курицу, персик, желтый или зеленый перец, курицу, лук, ананас, курицу, перец и т. д.
-
Запекать на верхней решетке гриля примерно 15 минут, время от времени переворачивая.
-
Смешать сметану с оливковым маслом, чесноком и перцем до получения однородной массы. Смазать шашлычки кисточкой, когда они будут почти готовы.
Комментарии к рецепту
Обалденный рецептик экзотического шашлыка из курицы. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
Вкусно
Спасибо за вкусный и красивый рецепт экзотического шашлыка из курицы!
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)
Супер!
у меня нет слов .
Elyonti1998, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
экзотический шашлык из курицы — вкуснятина!
Девочки, любительницы экзотического шашлыка из курицы, можно еще приготовить шашлык из курицы на пиве.
ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!
В общем, супер!!!
elyonti1998-волшебница!!!
А как же мне хочется уже приготовить.
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Вкусно, красиво и незатратно!!!
У меня вроде получилось!
спасибо!
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.